“讓你停不下筷的小菜,也是下酒的小菜,洋蔥的脆、辣椒的辣、花生的香,湊成一道小菜。”
食材明細
- 花生 80克
- 辣椒 一個
- 洋蔥 一個
- 鹽 適量
- 生抽 適量
- 醋 適量
- 糖 適量
- 鹹鮮 口味
- 炒 工藝
- 廿分鐘 耗時
- 簡單 難度
老醋花生米的做法步驟
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1將洋蔥切成小塊。
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2將辣椒切成小塊。
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3花生米用油炒一下。
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4倒入盤中晾涼。
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5放入辣椒、洋蔥、鹽、生抽、醋、糖,拌勻即可。