“豆腐，有“多福”之寓意，在春節，家裡會買上豆腐，放盆裡用清水泡著。爸爸做豆腐，喜歡煎一下再用小蔥來焖一會，很好吃。今天我是煎一煎，烤一烤，蘸醬吃很不錯哦。用的辣椒醬有些許的酸甜，微辣，可按自己喜歡的醬料配著吃。”
食材明細
- 豆腐 500克
- 食用油 適量
- 辣椒醬 適量
- 中辣 口味
- 烤 工藝
- 廿分鐘 耗時
- 簡單 難度
煎烤豆腐的做法步驟
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1食材。
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2豆腐切小塊。
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3電餅铛涮油預熱。
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4放上豆腐。
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5 煎烤微黃，涮油翻面。
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6 煎至兩黃。
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7可以加蓋再烤一會。
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8烤好之後裝碟，配上辣椒即可。
