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“豆腐,有“多福”之寓意,在春節,家裡會買上豆腐,放盆裡用清水泡著。爸爸做豆腐,喜歡煎一下再用小蔥來焖一會,很好吃。今天我是煎一煎,烤
““廿四掃房子,廿五做豆腐,廿六割年肉,廿七宰年雞……”每一天都有特定的“年事”要忙,直到除夕夜。小時候過年做豆腐是過年的大事,往往要
“西芹百合的做法非常簡單,調味料也只需要少許鹽即可,但味道清香,令人回味無窮~~ 西芹有有促進食欲、降低血壓、健腦、清腸利便、解毒消
“這款甜點是兒時最愛的零食之一,又香又甜的味道,總是能抓住孩子的味蕾。然而,由於太過偏甜,隨著慢慢長大,逐漸意識到甜食對身體的危害,所
“讓你停不下筷的小菜,也是下酒的小菜,洋蔥的脆、辣椒的辣、花生的香,湊成一道小菜。” 食材明細 花生 80克
“最簡單的卻是最美味的,除了做出來的糖水美味之外;【回憶】就是無法忘記的。廣東人稱‘番薯’,上海人稱‘紅薯或山芋’。 小時候特別喜歡
“難以消化的糯米搭配容易消化的番薯,用兩個字來形容:絕配!再加上芝麻的香,吃得停不下來了。餡料是由花生、芝麻、白糖,加上比較潤的鮮百合
“看到這道甜點的第一反應就是好美啊,對於這樣漂亮的食物會讓我更有食欲,相信大家也是這樣的,今天做的這款木瓜凍加入了淡奶油裡面,好看更好
“補水補鈣美人菜” 食材明細 冬瓜 450克 蝦皮 100克 油 2茶匙 鹽 2克
“冬瓜一年四季都有;現在有蔬菜大棚;不過時令夏季的冬瓜最好吃。冬瓜憑著價格獨占優勢。只要到超市生鮮櫃;冬瓜是最搶手的。冬瓜即有瘦身消煩
“這道《豆豉煎蒸冬瓜》是我們家目前比較喜歡的一道菜,賣相、口感都很不錯。看起來清淡,卻比清淡的食物來得香;用豆豉蒸的冬瓜,透著淡淡的豆
“年夜飯餐桌上一道爽口的涼菜。” 食材明細 菠菜 適量 花生米 適量 鹽 適量 香油 適量
“我這個人比較情緒化,呵呵,性情中人啦。做菜也往往會因心情的不同而做法不同。心血來潮了,就把菜擺弄的好看些,有時則是大堆兒的上菜。不知
“健康的涼拌小菜~~” 食材明細 菠菜 200g 蒜 3瓣 生抽 1湯匙 香醋 2/1湯匙
“今天我給自己搾了藍莓蘋果梨汁,給先生搾了一杯西芹黃瓜蘋果汁!” 食材明細 西芹 180克 蘋果 1個