“年夜飯餐桌上一道爽口的涼菜。”
食材明細
- 菠菜 適量
- 花生米 適量
- 鹽 適量
- 香油 適量
- 鹹鮮 口味
- 炝 工藝
- 十分鐘 耗時
- 簡單 難度
炝菠菜花生米的做法步驟
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1將花生米用少許油炒熟。
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2將菠菜用開水焯熟。放在涼水中過一下。
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3菠菜中放入蒜末，鹽，香油拌勻。
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4最後倒入花生米拌勻即可。
