“全家人都會愛上它~”
食材明細
- 豆腐 1盒
- 西蘭花 少量
- 黑木耳 少量
- 核桃 3個
- 鹽 少量
- 耗油 適量
- 生抽 少量
- 料酒 少量
- 白糖 少量
- 鹹鮮 口味
- 炒 工藝
- 廿分鐘 耗時
- 簡單 難度
核仁木耳豆腐煲的做法步驟
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1黑木耳、西蘭花焯水~
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2起油鍋，加入切塊的豆腐~
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3當豆腐煎制金黃後，加入核桃及焯過水的木耳、西蘭花~
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4炒3-4分鐘後，加入有耗油（1大勺）、生抽（少量）、白糖（少量）、料酒（幾滴）調和的醬汁~
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5出鍋前，加入水澱粉，裝盤出鍋~
