“天氣好熱呀,總想著吃點冰的!今天下午甜品就做了芋圓水果冰,這個名字是我自己瞎取的,用了蒙牛的牧場奶,奶味醇香,提前放冰箱冷藏後加到芋圓裡,好爽呀!”
食材明細
- 芋圓 200g
- 蒙牛牛奶 330ml
- 西瓜 適量
- 芒果冰沙 適量
- 蜜豆 適量
- 砂糖 20g
- 甜味 口味
- 煮 工藝
- 廿分鐘 耗時
- 簡單 難度
芋圓牛奶水果冰的做法步驟
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1 自制的芋圓直接從冰箱冷凍室拿出不需解凍
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2鍋裡水煮開後放入芋圓,水開後加點冷水再次煮開直到芋圓浮在水面即可關火
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3撈出芋圓馬上浸泡在冷開水中,這種天氣最好是冰水
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4牛奶倒入杯子裡
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5加適量砂糖,用微波爐加熱,使砂糖融化後放涼後放入冰箱冷藏
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6提前把西瓜用工具挖出小球後,放入冰箱冷凍備用
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7取一寬口杯放入適量芋圓
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8加入冷藏後的牛奶
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9加點蜜豆
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10加入冷凍後的西瓜球
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11我還加了點芒果冰沙
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12芋圓牛奶水果冰完成