海苔是很有營養價值的食物,海苔裡有人體不可或缺的營養,多吃海苔可預防甲狀腺腫大,所以大家一定要多吃哦,那麼大家知道海苔的做法嗎?知道海苔怎麼吃嗎?有什麼營養價值呢?如果你想了解一下的話,小編就為大家介紹一下海苔的做法大全。
海苔鮮蔬吐司卷

材料:吐司3片,干燥海苔3片,肉松適量,黃瓜片若干,白芝麻少許,低脂沙拉醬適量。
做法
1.准備所需食材。
2.吐司切去四邊,輕輕壓實。
3.將一片海苔放置於吐司片中央。
4.翻面,塗少許沙拉醬。
5.鋪一層肉松。
6.正中央放少許黃瓜絲。
7.將吐司片從一側卷起,裹緊。
8.收口向下擺放,海苔表面撒少許白芝麻即可。
小訣竅
1、吐司片切去四邊並壓實,易於下面的步驟中卷起。
2、沙拉醬不宜過多,以免卷時漏出。
3、也可將沙拉醬換做喜歡的果醬,時蔬也可任意搭配。
海苔土司捲

材料:小黃瓜半條,切片土司2片,全蛋1顆,壽司海苔1張,沙拉醬適量,肉松2大匙。
做法
1.將小黃瓜洗淨切成細長條狀;土司切邊後用桿面棍稍稍輾壓平;蛋打散成蛋液備用。
2.將海苔片平放,舖上2片作法1的土司片,擠上適量的沙拉醬,再放上肉松及作法1的黃瓜條,將海苔捲捲成圓筒狀,並在封口處沾上少許作法1的蛋液作固定。
3.取鍋,倒入約半鍋份量的油燒熱至約120℃後,先將作法2的海苔土司捲兩端開口沾上少許作法1的蛋液,再放入鍋中以小火炸約2分鐘後,撈起瀝油,再切成小塊狀即可食用。
海苔雞肉蛋卷

材料:即食海苔1包,雞蛋2個,雞胸肉1塊,胡蘿卜1/2根,生抽1大勺。
做法
1.雞胸肉切大塊,放入攪拌機。
2.胡蘿卜去皮、切大塊,一同放入攪拌機。
3.攪成細膩的餡料,加入生抽。
4.攪拌均勻待用。
5.雞蛋攪打成均勻蛋液。
6.平底鍋刷一層油,舀入一大勺蛋液,搖勻,小火加熱。
7.帶蛋餅邊緣微微翹起,翻面,煎至蛋液凝固。
8.取出蛋餅,鋪上一層海苔。

9.用湯勺抹一層胡蘿卜雞肉泥,卷成卷。
10.蒸鍋添少許水,大火燒開。
11.將蛋卷放入蒸屜,蒸8分鐘左右。
12.取出蛋卷,晾涼切段即可。
結語:以上就是為大家介紹關於海苔的做法做法的全部內容,相信大家在看完全文之後已經了解了怎麼用海苔做出美味的食物了吧,海苔的做法有很多,大家可以嘗試以上的食譜做一份海苔大餐哦。
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