說到骨頭，一般是用豬骨頭，骨頭的吃法一般是用來熬湯喝，它的營養價值極高，對於小朋友而言，正值發育期應該多喝點骨頭湯，那麼骨頭湯怎麼熬好喝呢，下面小編交給大家三種大骨頭湯的做法。
方法一
主料
菜市場買來三個大骨頭。
輔料
蓮藕適量、玉米適量、荸荠適量、紅蘿卜適量。
做法
1.荸荠去皮洗干淨。
2.往鍋中倒入適量的水，將水燒開，把骨頭裡的碎末倒出來。
3.燙過的骨頭撈起用冷水反復沖洗。
4.將蓮藕 玉米，荸荠，紅羅卜切塊，放一片姜。
5.一起加入沙鍋大火燒開小火慢褒一小時，放適量鹽。
6.一鍋香噴噴的骨頭湯就做好了。
方法二
主料
杏鮑菇1根。
調料
食鹽適量水適量。
做法
1.骨頭湯焯水。
2.換一鍋水，燒熱了加入焯過水的骨頭。
3.杏鮑菇切片洗淨。
4.杏鮑菇加到燒開的鍋裡，繼續燒開。
5.放入電焐煲裡，煲4個小時。
6.出鍋加鹽，即可食用。
方法三
主料
大骨300g。
輔料
油適量、鹽適量、姜適量、香菇粉適量。
步驟
1.大骨一根切段。
2.冷水下鍋焯一下洗淨。
3.再入高壓鍋，加姜片煮開。
4.撇去浮沫。
5.加香菇粉，料酒，蓋蓋子，大火上汽轉小火15分鐘。
6.排氣後加鹽即可。
結語：以上就是大骨頭湯的幾種家常做法，很實用，多喝大骨頭湯對人的骨骼很有好處，預防骨質疏松、缺鈣等症狀，所以凡是體質虛弱、骨質疏松的人都可以多喝點大骨頭湯，小朋友身體還在生長期更要多喝骨頭湯。
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