秋天人們吃的最多的水果中一定有石榴，石榴一粒一粒的，晶瑩剔透，好吃又美味很是受到人們的歡迎。石榴不僅僅能直接食用，它還能做成其它的美味佳肴。朋友們想知道石榴的吃法及怎麼吃石榴嗎?下面就為大介紹怎樣吃石榴。
紅石榴椰香西米露
材料
新鮮石榴2個，西米1cup，椰汁250ml，蜂蜜適量。
做法
1、煮西米，過涼水後備用。
2、石榴剖開取出果粒，留下少許擺盤時裝飾用，其余放入少量清水中煮開，煮至果粒泛白時關火，濾掉果粒，留石榴水備用。
3、將椰汁和石榴水倒入煮好的西米中同煮一會兒(注意不要燒開，否則會起皮)，根據口味調入適量蜂蜜。
4、放涼或冷藏後裝盤食用，撒上少許石榴果粒裝飾，食用時可再調入少量蜂蜜。
紅石榴白蘭地薄荷酒
材料
紅石榴糖漿50毫升，綠薄荷酒50毫升，君度酒、香橙酒50毫升，白蘭地酒50毫升。
做法
1、將紅石榴糖漿倒入杯底，用調酒匙慢慢加入綠薄荷酒。
2、再用調酒匙慢慢注入君度、香橙酒。
3、最後用調酒匙緩緩倒入白蘭地酒。
小訣竅
1、飲用前在酒面上點一朵火苗，飲時更要一口喝淨，能夠充分感受濃烈的刺激性。
2、由於調制過程難度較大，需要動作輕緩。
紅石榴檸檬高粱酒
材料
金門高粱酒5oz，檸檬汁1/2oz，紅石榴糖漿1/2oz，糖水1/2oz。
做法
1、高粱酒、檸檬汁放入Shake杯內，Shake後倒入杯中。
2、再注入紅石榴糖漿即可。
番石榴酒
材料
番石榴，九江雙蒸酒，冰糖，
做法
1.番石榴洗淨。
2.切小塊。
3.放進無油無水的玻璃瓶中。
4.裝入適量的冰糖。
5.九江雙蒸浸過面。
6.耐心等待3個月吧。
7.3個月之後，過濾裝瓶。
紅石榴茶
材料：熱紅茶200毫升，紅石榴汁1又1/2盎司，糖水1盎司，冰塊1杯。
工具：盎司杯，果汁杯，搖酒器。
做法
1、搖酒器內依次加入紅茶、紅石榴汁、糖水、冰塊，搖勻。
2、然後倒入果汁杯，杯邊飾上裝飾物即可。
石榴洛神百香果汁
功能：纖體瘦身 、美顏美白洛神花：含豐富的花青素、多酚、類黃酮等營養，有維護肝髒健康、降血脂等作用。
這杯蔬果汁適合希望有白皙肌膚者，另外也有助於維持身體曲線，更是解熱、穩定血壓、養顏美容的消暑聖品。
材料
新鮮石榴1顆，洛神花3朵，鳳梨1/8片，百香果1∼2顆，冰水120㏄，蜂蜜適量。
做法
1.洛神花用熱水在杯中泡開。
2.鳳梨去皮切丁。
3.用湯匙將百香果和石榴的果肉取出。
4.將所有材料裝入杯內。
5.搭配湯匙取食。
6.依據個人口感決定是否添加蜂蜜。
石榴鳳橘果醬
材料
鳳梨300公克，橘子300公克，紅石榴糖漿100cc，麥芽糖150公克，細砂糖80公克，檸檬1個。
做法
1.檸檬洗淨搾出果汁備用。
2.鳳梨去皮去芯後切成丁狀;橘子剝皮後取出果肉，將果肉去籽並撕除白色的薄膜。
3.將鳳梨丁與橘子果肉一起放進耐酸的鍋子中，加入檸檬汁及紅石榴糖漿用中火煮滾。
4.轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。
5.待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
結語：以上就是為大家介紹的怎樣吃石榴的內容，看過文章朋友們都知道石榴的做法也是有很多的了吧，秋季是石榴成熟的季節，除了直接食用，還可以做成果醬、果汁或是果酒，感興趣的朋友可不要錯過了。
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