減肥一直以來都是人們非常關注的話題，尤其女性朋友們，減肥也是需要方法的，並不是一味的節食或者運動就是可以的，有的人減肥就是瘦的很快，但是有的人減肥就是很慢，這就是因為減肥方法用的是否是正確的，那麼你知道如何減肥嗎?下面就讓小編給大家介紹一下吧。
減肥一直是個不老的話題，所以我們要學會健康科學正確的減肥方法去減肥，健康的飲食就是一個很好的減肥方法哦!
減肥需合理飲食
少量多餐
大部份的人都是一天吃三餐。即使肚子還不餓，時間到了就按時用餐，這是因為人們認為一天用餐三次是正確的習慣。然而，這種習慣正是造成肥胖的元凶。其實我們不需要受「三餐」這數字的限制。瘦身的過程中，做好不受用餐次數的局限、免於挨餓的飲食管理是很重要的。所以，瘦身期間不妨改為一天分成6～8次的少量多餐方式。此外，不分正餐或點心，只要是吃東西就算是一餐。
不必戰戰兢兢計算卡路裡
充分攝取身體需要的養分，比斤斤計較熱量來得更重要。勤加補充瘦身輔助食品或是每一餐都計算熱量的飲食方式，反而會造成壓力妨礙瘦身計劃的落實。與其減的這麼辛苦，你更需要的是少量多餐，並且充分攝取碳水化合物及蛋白質、纖維質、維他命等均衡的營養。
少用調味料，享用食材本身的天然美味。
夏季食欲差，很多人都會吃一些重口味的食物，這樣可以調節自己的食欲，但是你這樣不僅減不了肥，還會讓你的健康出現問題呢!最好養成口味清淡的習慣。只要懂得善用香草類植物或是辛香料，即使沒有重度刺激性的調味，一樣能夠滿足你的味蕾。
遠離3種白色食品
白面粉、白糖、白米飯這三種都是過度精緻化的食品，營養成分幾乎都被去除，只剩下高度的熱量。請以玄米飯或五谷飯取代白飯，用全谷面包取代白面包，用寡糖、蜂蜜、天然糖分等取代白糖。
天黑之後禁止攝取碳水化合物
太陽下山之後應該停止攝取碳水化合物(谷類)。要記得碳水化合物主要提供身體所需能量。攝取碳水化合物之後如果不運動，就無法轉換成能量，只會變成脂肪囤積在體內。那麼晚上攝取的碳水化合物就無可避免的變成可怕的體脂肪了。因此，必須遵守的飲食第1條誡律就是，晚上不可以攝取碳水化合物。
多攝取各色的天然食物
想要維持美好的身材，又想要留住青春，最好攝取抗氧化作用十分顯著的各色食物。假使你覺得很難記清楚哪一種食材具有什麼樣的成分，那就讓自己習慣於攝取各種顏色的食材。紅色的番茄、黃色的南瓜、綠色的青花菜、紫色的茄子、黑色的黑豆、白色的高麗菜，依循這種方式來均衡飲食即可。
除此之外，哪些食譜可以幫助減肥呢?
減肥食譜推薦
蔬菜腐皮卷
材料：豆腐皮3張、小白菜300克。香干、水煮香菇若干、食鹽、清油、味精各少許。
做法：將大白菜洗淨後在沸水鍋中燙一下，控干水分後切碎，豆腐皮切去邊角後每張切成四等份，水發香菇和香干也在沸水鍋煮一下撈出，然後切成絲。將大白菜、香菇和香干放入大碗內，放一點食鹽，加一點清油和味精拌勻作餡料。將豆腐皮攤開，每張豆腐皮分別放入適量的蔬菜餡料(豆腐皮的邊也放進去)，然後逐條卷起來放入盤中，上籠用旺火蒸約5分鐘取出可食。
涼拌三絲
材料：熟豬肘肉100克、熟雞肉75克、雞蛋餅50克、黃瓜或白菜心150克、海米25克。蒜泥、醬油、醋、香油、味精各適量。
做法：先將豬肘肉、雞肉、雞蛋餅、黃瓜切成絲，一並裝到盤內，上面撒上海米。再把醬油、醋、蒜泥、味精、香油和在一起，澆在上面，吃時拌勻即可。
蕨菜炒雞絲
材料：准備蕨菜200克，雞脯肉100克、干澱粉150克。精鹽、味精、料酒、醬油、蔥絲、姜絲各適量。
做法：將蔗菜洗淨用開水焯一下，泡入水中30分鐘後取出，切為2厘米的長段備用。雞肉切絲，入碗中加鹽、味精、澱粉攪拌一下，炒鍋中倒入色拉油燒至七成熱，將雞絲倒入炒熟，控油備用。炒鍋二次上火，倒入少量色拉油，加蔥、姜、料酒、醬油炝鍋。同時倒入雞絲和蕨菜，煸炒片刻即成。
燴雙菇
材料：鮮蘑菇250克，香菇50克。精鹽、白糖各少許，植物油、水澱粉各適量。
做法：香菇用開水泡發30分鐘，撈出擠干水，去蒂洗淨，泡香菇水留用。鍋中倒入植物油，油熱後，放入香菇煸炒1分鐘，再投入蘑菇、蘑菇水、香菇水、精鹽、味精、白糖，待湯汁微開時加入味精調味，用水澱粉勾芡即可食用。此菜肴黑白分明，色美味鮮。
金鉤黃瓜
材料：黃瓜500克，金鉤(大海米)25克。香油少許，鹽適量。
做法：黃瓜500克去皮去瓤，嫩黃瓜可不去皮瓤。用刀切成筷子粗細、4厘米長的條，用少許鹽腌10分鐘後，以涼開水淘淨，擠干，裝盤。取金鉤25克。盛小碗中，倒入少許清水，上籠蒸酥軟，加入少量香油、鹽，和勻後連汁水一起淋於黃瓜上即成。黃瓜脆嫩，金鉤鮮香。
清爽四色串
材料：小黃瓜1根、小番茄6個、起土片3片、全麥吐司2片。
做法：把小黃瓜、小番茄切成2厘米的片狀。起士片和吐司片切成和前項材料差不多大小。按照吐司、小黃瓜、番茄、起士片的順序，用牙簽串起來即可。
結語：通過上面的介紹，大家是不是對於減肥餐吃什麼已經完全了解了呢?上述小編給大家推薦的這幾個飲食方案已經飲食推薦大家覺得怎樣呢?希望上述的這幾個飲食方案可以幫助到大家，讓大家吃的健康，輕松瘦身。
