披薩是大家喜愛吃的一種美味，很多人都喜歡吃，但是不知道如何制作披薩，其實披薩的做法很簡單，味道也毫不遜色，那麼大家知道烤箱做披薩怎麼做好吃嗎?下面小編就為大家介紹一下披薩的做法大全吧。
烤箱做披薩怎麼做味道會比較好呢?下面為大家介紹幾款美味的烤箱做披薩方法，希望大家喜歡。
做法一
材料
高筋面粉250g、酵母4g、黃油15g、奶粉一小勺、鹽少許、溫水125ML。
披薩汁
番茄沙司，少許鹽，少許糖，黑胡椒粉，少許水兌成，口蘑，菠蘿，火腿腸，鮮蝦，芝士。
做法
1.酵母溶於溫水中靜置5分鐘，充分融化，融好的酵母水慢慢的倒入面粉中充分攪勻，揉成有光滑的面團。
2.加入黃油和少許的鹽，繼續揉，揉至黃油和鹽完全吸收，面團光滑且彈性。
3.把面團放入容器，蓋上保鮮膜，放入微波爐開始第一次發酵40分鐘，發酵的時間來制作披薩汁。
4.取少量的黃油倒入鍋內加熱化開，加入切碎的洋蔥，炒勻。
5.倒入拌好的醬炒勻，熬好披薩汁，此時面團也已發酵好，拿出來，把面團輕輕的擠壓一會，擀成面餅，鋪在烤盤上並用牙簽叉孔。
6.放入烤箱進行第二次發酵30分鐘。
7.准備主料。
8.餅皮發酵完畢，塗上披薩汁，把主料均勻地鋪在餅皮上。
9.烤箱預熱，250度烤11分鐘。
10.出爐以後再灑上100g切絲的芝士，再入烤箱烤5分鐘。
做法二
材料
披薩面餅皮2個，蕃茄醬3大匙，洋蔥末3大匙，青椒適量，培根適量，小黃瓜適量，起司適量，胡椒粉1小匙，起司粉2大匙。
做法
1.把青椒、小黃瓜、培根洗淨，並切成自己喜歡的樣子，切絲或切丁備用。起司切絲備用。
2.披薩面餅上先塗蕃茄醬，邊邊預留1公分，再隨自己喜好，放上材料，最後再放起司絲即可。
3.將電鍋洗淨擦干，先壓下開關預熱，再放入披薩，開關處可略用重物壓著，使其保持加熱狀態，蓋上蓋子烤約15分鐘左右，取開重物使開關跳起，盛起切片放入盤中即可食用。可隨個人口味添加胡椒粉與起司粉。
做法三
材料
土司1片，起司絲20公克，茄汁蘑菇肉醬適量。
做法
1.將茄汁蘑菇肉醬均勻淋於土司後，撒上起司絲。
2.將作法1放入烤箱，以180℃烤約5分鐘即成。
做法四
材料
面粉200克，鹽0.5小匙，糖1小匙，油6毫升，酵母2克，火腿片100克，蟹條1個，青椒1個，紅椒1個，洋蔥個，黃瓜0.5個，胡蘿卜0.5個，馬蘇裡拉芝士130克，番茄沙司適量，黑胡椒粉適量。
做法
1.面粉加入酵母、油、鹽和糖，用溫開水和面，和到不沾手了，放在盆裡用保鮮膜蓋上，發酵幾小時。等待的時候，把青紅椒、洋蔥洗淨，切成如同的塊和絲，和黃瓜胡蘿卜片一起瀝干水分，火腿切片。
2.等到面發到變胖了，摸上去柔軟了，就桿成面餅。pizza盤裡塗上一層黃油，把面餅放入，周圍厚一點。用牙簽在面餅上扎很多小孔。
3.在面餅上塗上番茄沙司、少量的馬蘇裡拉和黑胡椒粉。然後，把原料都擺好在上面，這個也可以根據自己的喜好選擇原料的。最後，撒上厚厚一層馬蘇裡拉。
4.烤箱預熱一下，把盤子放進去，220度烤15分鐘，出爐開吃了~~~很香喲!
做法五
材料
酵母粉5克、牛奶70克、西紅柿若干、洋蔥適量、紅椒適量、食鹽2克、沙拉醬適量、白砂糖20克、黃油14克。
做法
1.酵母溶於溫水(溫水可以用牛奶代替)，面粉+黃油+酵母水揉勻放溫暖處發酵，大約30分鐘，至面團兩倍大即可。
2.披薩盤抹油，將面團均勻鋪上，邊緣厚一些，扎一些小孔。放入冰箱冷藏30分鐘。
3.這時准備批薩醬:沙司+洋蔥碎+5克黃油+鹽+糖。
4.放入微波爐打一分鐘，拌勻，冷卻後+批薩草抹在批薩皮上。
5.醬料在餅上打好底，先鋪上一層馬蘇裡拉奶酪碎。
6.再放上披薩火腿片，番茄圈，青椒權，圓蔥。
7.餅皮邊緣刷上雞蛋液。然後放到預熱好的烤箱，200度上下火烤15分鐘後，再把擦好絲的奶酪撒在最上面，再烤5分鐘，出爐後撒上些黑胡椒粉，大功告成了最後出爐。
結語：以上就是為大家介紹烤箱做披薩的全部內容，相信大家在看完全文之後已經了解了如何用烤箱做披薩了吧，小編介紹的這個方法是不是很簡單呢?大家不妨動手試試吧。
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