金槍魚沙拉算得上是最有營養的沙拉之一了，主要是因為金槍魚的營養價值非常的豐富，富含維生素及人體所需的微量元素。想知道金槍魚的做法以及沙拉的做法嗎?那就一起來看看吧。
很多人都很喜歡吃沙拉，不僅僅因為裡面食材比較多，口感比較豐富，還因為它的營養特別豐富。
方法一
材料
金槍魚罐頭1個，玉米1/2根，洋蔥1/4個，奶酪1片，橄榄油1茶匙，紅酒2茶匙，檸檬汁2茶匙，黑胡椒粉1/2茶匙。
做法
1.玉米剝去外皮(不要剝光，留下緊貼玉米粒的一層)，噴少許水，放入微波爐高火叮3-4分鐘。
2.玉米放微波爐轉熟之後拿出來，剝下玉米粒待用，洋蔥切成小粒，順便把奶酪片切碎。
3.將調料中的各種材料混合，調成料汁。
4.金槍魚從罐中取出，瀝去水分，用手撕成細絲狀。
5.將金槍魚與玉米粒、洋蔥粒、奶酪碎這幾種食物混合一下，加入料汁裡攪拌均勻就可以吃了。
方法二
主料
金槍魚1罐(180克)，土豆300克，培根50克，洋蔥30克，肉腸2根。
調料
大藏芥末20克，蛋黃醬60克，牛奶40毫升。
點綴
各色生菜30克。
做法
1、金槍魚濾去油汁;土豆洗淨，去皮、切塊，用水煮熟，撈起冷卻;肉腸烤熟，切1.5公分長的段;洋蔥洗淨，切絲，泡水，去除異味，待用。
2、培根烤脆，切碎。
3、准備1只圓盤，放入調味材料，用蛋刷打勻，再加入(步驟1)拌勻，裝盤，中間放上(步驟2)，周邊放點各色生菜葉，即可。
方法三
主料
原味金槍魚1袋(170g)。
配料
生菜1/4個、紫甘藍1/4個、甜玉米1根、小番茄8個、黑加侖干1小把。
調料
黑醋1湯勺、蜂蜜芥末醬2茶匙。
做法
1.全部蔬菜清洗干淨，生菜手撕大塊，紫甘藍切細絲，小番茄一切四瓣，玉米用微波爐叮熟、剝下玉米粒，黑加侖干用清水泡軟。
2.將全部處理好的蔬菜放入盆中。
3.加入原味金槍魚。
4.加入黑醋和蜂蜜芥末醬。
5.充分混合均勻即可。
小訣竅
1.玉米入微波爐加熱，正反面各2分鐘即可，這樣玉米粒更甜嫩。
2.罐裝金槍魚本身含有鹽份，所以調味要根據個人口味決定。
3. 黑加侖干可用葡萄干替代，泡軟後再使用。
方法四
材料
紅皮小馬鈴薯454克，每個切成八塊，鮮搾檸檬汁80毫升，橄榄油2湯匙，芥末2湯匙，鹽1/2茶匙，四季豆340克，切成5厘米小段，金槍魚排(2.5厘米厚，約680克)2塊，胡椒粉1/2茶匙，櫻桃番茄500克，對半切開，水田芥(西洋菜)1把，摘去老莖，菊苣1棵，橫切成1.5厘米薄片。
做法
1.馬鈴薯放入一鍋沸水中煮至軟熟，瀝干。
2.檸檬汁、橄榄油、芥末和1/4茶匙鹽與馬鈴薯拌勻。
3.四季豆蒸4分鐘，至剛熟，放入裝馬鈴薯的碗中，拌勻。
4.預熱烤箱，將剩下的1/4茶匙鹽和胡椒粉撒於金槍魚排上。魚排每面離火15厘米烤3分鐘，至嫩熟。
5.番茄、水田芥、菊苣、馬鈴薯和四季豆拌勻。金槍魚切片，置於拌好的沙拉上。
結語：以上就是為您介紹的金槍魚沙拉，你們都學會了吧。這對於喜歡吃金槍魚沙拉的人來說，真的是極好的。看了上面說的金槍魚的做法以及沙拉的做法，想吃的就去做一做吧。
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