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 養生減肥菜 2017/2/22

發燒吃什麼食物

  在我們發燒的時候,總是感到頭腦不清醒,昏昏欲睡。並且跟隨著食欲不振。但是,你們知道由哪些食物可以增加我們的食欲嗎?那麼,就讓的小編告訴你,一起來看看吧。

  特別是,對於小孩來說,媽媽針對小孩發熱類型不同,選擇的食物也有所不同。一般發熱急性期或高熱期主要吃流質的食物,而恢復期、退熱期吃半流質食物。

  發燒吃的流質食物

  (1)牛奶

  牛奶可供給孩子一定量的蛋白質,適量加些米湯可供給一些碳水化合物。

牛奶可供給孩子一定量的蛋白質

  (2)米湯

  米湯可供給孩子碳水化合物,其水分充足,便於病兒腸胃的吸收。把大米煮爛後去渣即得米湯。

  (3)綠豆湯

  綠豆屬性為良性,對清熱解毒消暑有很好的的用。那麼,在平時,我們可以多食一些綠豆湯哦。

  (4)鮮果汁

  鮮果汁主要成分是維生素、礦物質及碳水化合物,只含少量植物蛋白質,易於吸收。

鮮果汁主要成分是維生素、礦物質及碳水化合物,只含少量植物蛋白質,易於吸收

  在夏天,可以喝西瓜汁,它有清熱解暑、止渴、利尿的作用。

  在秋冬季節,可以喝鮮梨汁,它有潤肺、清心、止咳、去痰等作用。

  新鮮橘子汁,具有去濕、化痰、清肺、通絡等作用。

  1、炒綠豆芽

  做法

  (1)把綠豆芽揀去雜質,洗淨。

  (2)把鍋燒熱,放入植物油,燒至九成熱時。

  (3)將綠豆芽下鍋,翻炒去生即成。

  作用:中醫認為經常食用綠豆芽可清熱解毒,利尿除濕,解酒毒熱毒。綠豆芽是祛痰火濕熱的家常蔬菜。

綠豆芽可清熱解毒,利尿除濕,解酒毒熱毒

  2、米醋蘿卜菜

  做法

  (1)將蘿卜洗淨,切成小的薄片;

  (2)放花椒少許,加米醋浸4小時即可;

  (3)食用時淋香油。

  作用:辛涼解表,消食解毒。適用於流行性感冒發燒。

  3、鴨梨西米露

  做法

  (1)將鴨梨洗淨,去皮、核,切碎,放入鍋中,加清水5杯,煮30分鐘;

  (2)撈去梨渣留汁。

  (3)將梨汁再煮沸,加入西谷米,小火煮至完全透明。

  (4)再加入冰糖溶化即可。

  作用:西米有健脾,補肺,化痰的功效;犁具有降低血壓、養陰清熱的功效。本食譜適用於小兒疳熱、風熱昏躁、虛熱煩躁、肺熱咳嗽。

  4、冬瓜薏米雞腳煲綠豆湯

  做法

  (1)冬瓜洗淨後,不去皮切塊 ,雞腳和瘦肉用熱水沖洗,瘦肉切塊,薏米預先用水浸泡,綠豆用熱浸泡去殼。

  (2)煲湯鍋倒入半鍋水,加入瘦肉和雞腳、綠豆和薏米,武火煲半小時。

  (3)水沸騰後,把火調至文火,繼續煲。

  (4)約一個小時後,把切塊的冬瓜放進去,轉為武火。

  (5)半個小時後,熄火。根據喜好加鹽即可飲用。

  冬瓜薏米雞腳煲綠豆湯作用:清熱解毒,有利於去體內的濕氣和火氣。排毒利尿,退熱解暑,補充水分。

冬瓜薏米雞腳煲綠豆湯作用:清熱解毒,有利於去體內的濕氣和火氣

  降火去噪,是一年四季都適合飲用的湯品。

  總結:通過以上介紹,大家知道在發燒的時候應該注意什麼了嗎?記住小編為大家准備的4種可以在發燒的時候,食欲不佳的情況,可以增加我們的食欲了嗎?在大家飲食中,一定要注意飲食衛生哦。