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 養生減肥菜 2017/2/22

美容養生 九款養生湯教你喝出好皮膚

  夏天非常的炎熱,很多人飲食已經開始出現無規律的現象,嚴重影響了身體的健康。但即使在炎熱的夏季,美容養生也不能停滯不前。那麼如何在夏季做到美容養生呢?今天小編為大家帶了九款美容養生湯,讓你在家中就可以做到美容養生,一起來看看吧!

  美容養生湯食譜

  1、冰糖銀耳湯 補氣補血

  原料:銀耳5克,冰糖150克,櫻桃數個。

  做法

  將銀耳水泡2小時後,摘洗干淨備用。

  首先,往鍋中倒入適量的清水,待水煮沸後,放入銀耳,再改用文火,加入冰糖。40分鐘之後,放入清洗干淨的櫻桃,裝入器皿中,待冷卻。最後裝入冰箱中冷凍1至2小時即成,隨時都可以取出來飲用,美味又爽口

  功效:具有降火(清熱)、潤腸、養胃、補氣、和血等功效,亦可嫩膚美容。

  2、冬瓜海帶湯 嫩膚補鈣

  原料:棒骨、扇骨、冬瓜、水發海帶。

  做法

  棒骨和扇骨洗淨,棒骨從中間敲斷買時請人處理好。

  鍋內添加沒過骨頭的涼水,慢火燒開。

  燒開後,添加幾滴醋,然後仔細撇淨表面的浮沫和油脂。

  連湯帶骨頭倒入高壓鍋內,添加料酒和蔥姜,開鍋後,中火壓8分鐘。

  鍋內氣體自然排淨後,倒入煮鍋,添加冬瓜塊,蓋蓋大火燒開,中火燒十分鐘。

  加入水發好的海帶,加適量鹽,蓋蓋煮開後,中火燒10分鐘。

  加適量雞精和香菜出鍋即可。

  功效:冬瓜有非常好的嫩膚效果,排骨補鈣效果也是不錯的。

  3、苦瓜黃豆排骨湯 清暑除熱明目解毒

  原料:新鮮苦瓜500克、黃豆200克、豬排骨250克、生姜3~4片。

  做法

  先用清水把苦瓜、黃豆、排骨、生姜洗淨。

  苦瓜去核切塊,然後以鹽水浸大約15分鐘,黃豆浸泡片刻,排骨切成段狀。

  然後一起放進瓦煲裡,加入清水1200毫升(約6碗水量),再滴少許食醋。先用武火煲沸後,改用文火煲1個小時,直到600至800毫升(約3~4碗水量),調入食鹽少許,飲湯食苦瓜及豬排骨。宜在暑熱期間飲用。

  功效:苦瓜黃豆排骨湯氣味苦甘、清潤,具清暑除熱、明目解毒的功效,是興梅一帶夏日解暑的湯飲,民間上亦常用以治療感暑煩渴、暑疖、痱子過多、眼結膜炎等症。

  4、番茄紅蘿卜瘦肉湯 清熱潤燥健胃生津

  原料:鹹豬瘦肉250克,番茄500克,紅蘿卜2個,蔥1根。

  做法

  鹹豬瘦肉洗淨,抹干水,切大塊,用鹽搽勻,腌一晚後,切成小塊。

  番茄洗淨,切塊;紅蘿卜去皮,洗淨,切厚片;蔥洗淨,切蔥花。

  把鹹肉和紅蘿卜放入鍋中,加入適量的清水,改用文火煲20分鐘,然後放入西紅柿後再煲5分鐘左右,最後放入蔥花,調味供用

  功效:清熱潤燥,健胃生津。適用於胃熱。症見口渴,食欲不佳或消化不良,口熱氣臭或口腔潰爛,牙龈腫痛等。

  5、北芪炖烏雞湯 滋補氣血

  本方源自《本草綱目》。北芪與烏雞一起炖食,氣血雙補。因工作繁忙,生活飲食不規律的白領可經常喝此湯補氣養身。

  原料:北芪30克,烏雞一只,姜,油,鹽。

  做法

  去毛去內髒的烏雞切塊,與北芪,生姜一起炖熟,油鹽調味服用。

  6、參麥炖牛奶 美麗肌膚

  人參,大補元氣,健脾生津。體熱燥,口干者可用西洋參。麥冬,養陰潤肺,益胃生津的功效。此湯可補元氣,令皮膚粗糙,膚色蒼白的女士膚色變得紅潤,皮膚光滑細嫩。

  原料:人參或西洋參6克,麥冬10克,鮮牛奶200毫升。

  做法

  參、麥冬切片,加清水50毫升炖1小時,然後將牛奶煮沸,再調入人參麥冬汁中,溫服。

  7、紅蘿卜土茯苓豬肝湯 令美麗的眼睛變得更加神采奕奕

  豬肝中含有大量的維生素A,具有抗癌作用。而且豬肝補肝養血、清熱明目的功效。茯苓能增強人體免疫功能。紅蘿卜更是秋冬炖湯不可缺少的蔬菜。幾味合用不僅可以養血抗癌,而且利水消腫。

  原料:豬肝100克,土茯苓15克,精鹽少許。紅蘿卜可根據個人喜好用量。

  做法

  將土茯苓切片,豬肝洗淨切片,紅蘿卜切小快,一同放入鍋中,加清水炖至熟,加鹽即可食用。

  8、瘦肉蜜柚湯 去熱止咳

  瘦豬肉含有豐富的營養物質。蜜柚含豐富的維生素C。助消化。也可止肺熱咳嗽。

  原料:瘦豬肉50克,蜜柚肉四瓣,黃芪9克,白菜50克。

  做法

  黃芪洗淨煮水後去掉渣子。再將蜜柚肉、白菜、黃芪汁一起共煮至熟,加鹽調味即可食用。

  9、紫菜豆腐瘦肉湯 排毒養顏

  資材含有石峰豐富的碳水化合物、蛋白質以及多種維生素、碘和其他一些微量元素。而豆腐則具有清熱解毒的作用。

  多喝此湯可以潤體解熱,排毒。

  原料:紫菜15克,豆腐250克,瘦豬肉100克。

  做法

  豆腐切小塊,瘦豬肉切成肉絲,將豆腐塊、肉絲加水煮熟約30分鐘,再加入紫菜煮十分鐘左右,略加鹽即可食用。

  夏季養生湯

  宮廷桂花酸梅湯

  材料:烏梅35克,烏棗35克,干去核山楂50g,甘草3g,陳皮5克,紅豆蔻1.5克,干荷葉3克,干薄荷3g,桂花和冰糖適量,水2升

  做法

  1、洗干淨所有藥材,除桂花外,所有藥材泡在水中兩小時左右。

  2、煮開藥材,小火熬1-2小時,加入桂花。

  3、關火後加冰糖,自然冷卻。過濾湯渣。

  冬瓜老鴨湯

  材料:冬瓜,老鴨/水鴨,薏米

  做法

  1、冬瓜去皮切塊,薏米沖洗干淨。

  2、老鴨或水鴨收拾干淨、斬塊。

  3、鴨塊涼水入鍋,加生姜煮開焯水。

  4、焯過水的鴨子撈出。

  5、鴨塊和薏米置砂煲中,加熱水沒過表面,水開後倒適量黃酒,轉小火煲約1小時。

  6、打開加入冬瓜,大火燒開後轉小火煲約30分鐘,加少許鹽調味即可。

  總結:通過上述文章對九款美容養生湯和夏季養生湯的詳細介紹,大家是不是都學會了呢?如果你對這個夏季保養皮膚不知道怎麼辦,不妨試試美容養生湯吧,讓你在這個炎熱的夏季,簡單輕松擁有健康的好皮膚!