玉米作為雜糧食物，營養價值很高，而玉米除了將其磨成玉米粉外，其實還有很多的玉米吃法，烤玉米、玉米烙等等，而煮玉米可以說是很營養的一種吃法。那麼你知道煮玉米的做法嗎?知道玉米煮多久能熟嗎?
說到煮玉米，相信很多人腦海中都會閃過一個畫面，將洗干淨的玉米放入冷水中，一直煮一直煮。那麼究竟怎麼煮玉米好吃呢?
煮玉米的方法
香辣水煮玉米
材料
甜玉米2根，小蔥2根，麻辣火鍋紅油底料30g，四川辣醬15g，生抽15ml，干辣椒20個，蔥姜蒜少許。
做法
1.玉米去皮去須洗淨備用。
2.接著將處理好的玉米先切成等大的段，然後把切好的玉米豎起來一分為四，或者一分為六。
3.切好的玉米備用。
4.炒鍋加熱放入紅油底料，蔥姜蒜爆香鍋底。
5.放入玉米翻炒均勻。
6.接著放入辣醬和生抽翻炒。
7.加入熱水，水量微微沒過玉米，再放入干辣椒一起同煮。
8.蓋上鍋蓋，玉米煮熟煮軟即可。出鍋後撒上蔥花食用。
菜花玉米排骨湯
開胃護脾，利尿祛濕，化痰止咳。可作為化療後飲食。
材料
排骨500克，菜花200克，玉米1個，胡蘿卜200克，料酒、姜、鹽各適量。
做法
1、菜花用鹽水浸泡3分鐘，撈出洗淨，掰成小朵。
2、玉米洗淨，切塊，胡蘿卜、姜分別洗淨，切片。
3、排骨、玉米和姜片放入砂鍋中，加入適量水和料酒，大火煮沸後轉小火煲2小時，再放入菜花和胡蘿卜煮熟，加鹽調味即可。
結語：以上就是小編為大家介紹的關於玉米的吃法即煮玉米的做法，通過文中的介紹，相信大家已經知道了煮玉米需要什麼，也知道了玉米煮多久能熟，大家如果想吃煮玉米，就可以參考文中的做法去煮玉米啦，
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