編者按:冬季天氣寒冷,大家要注重養生,你知道冬季該如何養生嗎?你知道冬季養生吃啥好嗎?今天小編就為大家推薦幾款補血益氣又養顏的養身湯,是不是有點心動了嗎?馬上跟著小編去看看吧!
1、雙紅南瓜湯
原料:南瓜500克,紅棗10克,紅糖適量,清水2000毫升。
做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗淨,切滾刀塊兒。紅棗洗淨,去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。

功效:南瓜性溫味甘,可補中益氣,含有豐富的胡蘿卜素,經人體吸收後轉化為維生素A,並含有豐富的維生素E,女性經期服用,可益氣補血。紅棗則能補脾和胃,益氣生津,滋陰養血。紅糖含有微量元素和多種礦物質,有暖胃、補血、活血、散寒的作用。經常食用,可使臉色紅潤,增加皮膚彈性。
2、歸耆雞湯
原料:當歸1錢,黃耆2錢,雞腿1只,水4碗。
做法:首先,將雞腿洗淨,切塊,放入水中,以大火煮開;然後,放入黃耆,和雞腿一起炖至七成熟後放入當歸,煮5分鐘,加鹽便可食用。
功效:當歸具有補血之功效。黃耆具有補氣之功效。所以,本品具有讓女性氣血通順、月經調和之功效,在此基礎上促進乳腺分泌健全,達到豐乳的目的。
3、枸杞紅棗烏雞湯
原料:烏骨雞、大蔥、陳皮、高良姜、草果、枸杞、紅棗、料酒

做法:將烏骨雞清洗干淨,剁成塊。將大蔥切段;把陳皮、高良姜、草果用紗布包起來。砂鍋內放上水,將紗布包和雞塊放進去,加料酒、蔥、枸杞、紅棗同煮。旺火煮沸後改用中小火炖熟、炖爛,然後撈出紗布包和蔥段即可。
功效:烏骨雞可以溫中益氣、補肝益腎、延緩衰老、強健筋骨,對於月經不調、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用。
4、補血當歸鲫魚湯
原料:鲫魚(1條)、當歸(1支)、枸杞(2湯匙)、黃耆(10片)、姜(5片)
做法:鲫魚洗淨拭干水,在魚背處橫切一刀,將1湯匙鹽均勻地抹在魚身上,腌制15分。當歸洗淨切成片,姜切成絲,枸杞和黃耆洗淨瀝干水。將當歸、黃耆、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火焖煮25分。往魚腹塞入少許姜絲,將鲫魚放入瓦煲內,倒入熬好的當歸湯攪勻,大火煮沸改小火煮35分。加1/4湯匙鹽調味,便可出鍋。

功效:當歸鲫魚湯屬大補之湯,適合痛經、體虛的女生飲用,一般人僅用鲫魚熬湯,便可達到補益之效。鲫魚煮湯有健脾利濕、和中開胃、活血通絡和溫中下氣之效,適合中老年人、病後虛弱者和產婦食用。
5、花生杜仲牛尾湯
原料:花生60克、杜仲20克、牛尾1條、生姜3片。
做法:花生洗淨,浸泡;杜仲置镬中灑上淡鹽水,慢火炒干;牛尾買時請售者代處理干淨,洗淨後放滾水中煮沸10分鐘,再洗淨。一起與生姜放進瓦煲內,加入清水3000毫升(約12碗水),武火煲沸後改為文火煲約3個小時,調入適量食鹽和生油便可。此量可供3~4人用。
功效:補血、益腎、強筋骨
6、黃芪淮山河蝦湯
原料:黃芪、淮山各30克,當歸、杞子各15克,桔梗6克(以上中藥店均有售),河蝦120克。

做法:各藥物洗淨,稍浸泡;河蝦洗淨,剪去蝦頭,並去殼。先把中藥一起放進砂鍋內,加入清水1500毫升(約6碗水量),武火煲沸後,改為文火煲約40分鐘,其湯汁約為750毫升(約3碗水量),將其湯汁放進鍋內,不要藥渣,加入蝦仁同煎約10~15分鐘,以熟為度,調入適量食鹽便可。飲湯食蝦,此量可供2~3人用。
冬季如何養生:
調節飲食。冬季天氣比較干燥、寒冷,根據天氣的特征,需要遵循“秋冬養陰”的原則,可以多吃一些滋陰潤肺的食物,多吃一些百合蓮子粥、銀耳冰糖糯米粥、杏仁川貝糯米粥、黑芝麻粥等。還有多吃些蔬菜水果類的食物,少吃些辛辣的食品;

多加注意休息。冬季人體很容易乏困、精神不振作,所以說要多加注意休息,養成好的睡眠習慣,晚上一般8-9小時睡眠,晚上睡眠不足的話,中午可以午休進行調整,同時睡眠也不宜過多;
補充充足的水分。冬季是個干燥的季節,同時也是人體也容易缺水的季節,所以說每天要保證充足的水分,多喝水,能夠促進人體的新城代謝的功能,排除體內的毒素,有益身體的健康;
注意多加鍛煉身體。冬季多加注意鍛煉,能夠有利於增強各組織器官的免疫功能和身體對外界寒冷刺激的抵御能力,能夠預防感冒等疾病的發生,提高身體的抵抗力,鍛煉的方式可以因人而異的,可以試著每天早上跑跑步、散散步、練練瑜伽等等;
注意保暖、增加御寒能力。冬季,溫度降低,所以要多加注意御寒,防止感冒等發生,同時也可以多攝入含糖、脂肪的食物,多食富含維生素的食物,但是也要多加進行鍛煉的哦;
注意皮膚保濕。冬季天氣特點是干燥、寒冷,同時皮膚也很容易干燥、脆弱,可以多加注意皮膚的保養的工作,多加注意皮膚的清潔、保濕的工作;
精神的調養。冬季精神調養要做到情緒穩定、胸懷開朗、心情舒暢而達到養精蓄銳。由於氣候變化不定,冷暖交替,給人的生理、心理帶來一定影響,從而給人體的生理和心理造成了一定的壓力。因此要學會在心理上進行適當的調適,正確的去把握自己的情緒,也可以多學著去與別人交流,多多參加戶外的活動,來調整自己的心理;
總結:上面介紹的幾種適合冬季養生的湯你都就記住了嗎?如果你想要冬季養生,就一定要試試這幾款湯哦!還有小編為大家介紹的一些冬季養生的方法,大家也可以試試哦!