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 養生減肥菜 2017/2/21

電飯鍋焖飯的做法大全 這樣做很美味

  電飯鍋焖飯是很獨特的,也很有創意的吃法,雖然獨特,但是味道卻非常的美味,很多人現在都喜歡吃電飯鍋焖飯,那麼大家知道電飯鍋焖飯的做法嗎?電飯鍋焖飯要多久呢?下面小編就為大家介紹一下電飯鍋焖飯的做法大全。

  電飯煲骨湯土豆焖飯

  材料:大米2杯,大土豆1個,排骨湯1碗(根據煮飯的量來決定)。

  做法

  1.大米淘洗干淨,土豆洗淨去皮切丁備用,把淘洗干淨的大米放入電飯煲內,我家兩口人,一般都是2量杯米。

  2.在大米中加入排骨湯,按照電飯煲平時的使用水量來添加,如果不夠可以用水補足。

  3.土豆微波4分鐘。煎鍋裡放入少許油,煎至表面稍硬。

  4.把煎好的土豆丁放入電飯煲內。

  5.蓋上蓋子,選擇米飯鍵,開始焖飯。時間到後,香噴噴的骨湯土豆焖飯就出鍋啦。

  排毒養顏]簡單易做的香菇木耳焖飯

  材料:大米100克,水發香菇8個,黑木耳適量(水發好以後和香菇差不多量),鹽少許,雞精少許,油少許,黑胡椒少許。

材料:大米100克,水發香菇8個,黑木耳適量,雞精等

  做法

  1、事先把香菇和黑木耳用水泡發。

  2、待香菇和黑木耳發好後,將大米洗淨,蒸著或者放入電飯煲裡煮著。

  3、將香菇切成小丁,黑木耳切成末。

  4、在油鍋中倒入少許油,將香菇丁和黑木耳末炒熟,加入適量鹽和雞精。

  5、米飯煮熟後,把炒好的香菇丁木耳沫倒入飯中,在加入適量鹽和黑胡椒粉,拌勻。

  6、再繼續把飯焖5分鐘就能吃了。

  小訣竅

  1、蒸飯的時候滴入一兩滴白醋,會讓米飯更可口。

  2、口味重的人士可以在炒香菇丁和黑木耳的時候加入一點點老抽,看上去顏色也會誘人一些。

  3、如果大米換成糙米,更適合減肥的人群。

  懶人美食,香腸土豆焖飯

  材料:大米 豆角 土豆 玉米粒 香腸 醬油。

  做法

  1.大米洗淨、豆角洗淨切粒、土豆去皮洗淨切1厘米見方的小丁、香腸切丁。

  2.上述准備好的材料和青豆、玉米粒一同放入電飯煲,加水沒過所有材料一厘米,滴入幾滴醬油,加兩小勺鹽拌勻。

  3.按正常煮飯程序至開關跳起後再焖10分鐘。

  4.加入搾菜和適量韓式辣醬拌勻即可。

  干貝南瓜焖飯

  材料:南瓜,大米,香菇,干貝,蒜。

  做法

  1.南瓜去皮去籽切成小塊,干貝和香菇用溫水泡發(香菇水留著),蒜切末。

  2.鍋內爆香蒜末,放入南瓜塊,干貝,香菇丁和洗淨的大米稍微翻炒。

  3.加入適量的鹽,胡椒粉盛出放入電飯煲。

  4.將剛才泡香菇的水濾干淨後倒入電飯煲,再添入適量的水(大概2-3CM)高度即可,然後開始煮啦。

  5.電飯煲跳轉保溫時候,加入香油攪拌均勻,再焖會即可食用小訣竅1.焖飯的水要比煮干飯的量多些,這樣口感也更柔。

  2.加入香油使米飯吃起來更香,如果不喜歡這個味道的,也可也不加。

  3.您也可以加入南瓜籽,吃飯同時還能磕個南瓜籽,嗯,非常的不錯哦。

  4.調料品只是起增味作用,所以不宜放太多。

  臘味香菇南瓜焖飯

  材料:大米,南瓜,臘腸,香菇,蔥花,香油,雞精。

材料:大米,南瓜,臘腸,香菇,蔥花,香油,雞精

  做法

  1.香菇溫水泡發洗淨切丁,臘腸切丁,南瓜去皮洗淨切塊備用。

  2.大米放電飯鍋裡,洗淨加適量清水,將1中的所有材料倒入,攪拌。再放入少許雞精,幾滴香油,蓋上蓋子,按下電飯煲開關,待彈起後,稍微焖幾分鐘,撒上蔥花即可。

  小米南瓜焖飯

  材料:小米2量杯(電飯煲量米杯),南瓜,清水。

  做法

  1.放小米的碗裡,加入沒過小米的水,用一根筷子攪拌幾次,倒掉水份。

  2.鍋內放入適量的清水,大火燒開,放入洗淨的小米。

  3.南瓜洗淨,切成大小均等的南瓜丁,放入鍋中。

  4.用勺子把鍋裡的食材攪拌幾下。

  5.蓋好鍋蓋,先大火煮開,再改用小火焖煮。

  6.焖煮期間可以打開鍋蓋,把食材攪拌幾下。

  7.蓋好鍋蓋,繼續焖煮。

  8.等鍋裡的水分基本煮干,關火。

  9.蓋好鍋蓋,利用火的余溫繼續焖煮一會即可。

  椰菜臘腸焖飯

  材料:椰菜,臘腸(自家做的),香菇,香菜,大米,鹽。

  做法

  1、椰菜洗淨切碎、香菇和臘腸切丁、大米淘洗干淨用熱水浸泡。

  2、炒鍋放油燒油,將臘腸丁和香菇丁炒至肥肉變成透明狀,盛出。

  3、椰菜絲也略炒一下。

  4、將臘腸、香菇、大米一起放入電飯鍋中焖煮。

  5、電鍵跳起時,加入椰菜絲和適量鹽並攪勻,再焖煮一會就可以~開吃啦。

  結語:以上就是為大家介紹電飯鍋焖飯的做法大全全部聶榮,相信大家在看完全文之後已經了解了怎麼制作出美味的電飯鍋焖飯了吧,小編介紹的是幾款簡單的做法,大家如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。

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