熱干面是武漢地區的特色美食之一，現在熱干面在全國都十分受歡迎，熱干面不僅味道好，營養也是很豐富的，多吃熱干面對人體有很大的幫助，那麼大家知道熱干面的做法嗎?熱干滿怎麼做比較好吃呢?下面小編就為大家介紹一下熱干面的做法及配料吧。
多吃熱干面對人體的發育也是有很好的輔助作用，下面大家就一起來看看如何制作出美味的熱干面吧。
做法一
材料
鹼面、芝麻醬、小蔥。
做法
1、水燒開，放入鹼面。
2、准備一個大碗，裡面放一點點油(指甲殼大小)，把煮好的面放進去，加入鹽 胡椒粉 醬油 醋 味極鮮 最後加入芝麻醬拌勻了就可以吃了。
3、最後灑點小蔥進去就可以吃了。
做法二
材料
鹼水面，芝麻醬，鹽，糖，油炸辣椒，花椒油，生抽，醋，胡椒，蒜泥。
做法
1.超市買的熱干面，入沸水焯一下。這個本身就是熟的，所以只要洗個澡就撈出瀝干。
2.把上面所有的調料根據自己的口味調勻，澆在面條上，拌勻了吃，這個做法是不是很簡單呢？大家如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。
做法三
材料
面條，蘿卜干，麻醬，蔥花，蒜蓉。
做法
1.取一小把面條。
2.放到水中煮熟。
3.煮面條的時候准備其它配料:蘿卜干切丁，蒜蓉。
4.煮好的面條拌上香油。
5.放蒜蓉和蘿卜干。
6.放芝麻醬和蔥花。
做法四
材料
面條150g，芝麻醬1湯勺，醋1/2湯勺，生抽1/3湯勺，芝麻油1/4湯勺。
做法
1、把面條，放進開水鍋裡面煮，直至面條煮熟。
2、面起條煮熟後，撈起，瀝干水分，然後在面條裡裡面，加入上述所有調味料調味，將面條和所有調味料，一起混合拌勻即可。
做法五
材料
面條、辣蘿卜、香油、麻將、醬油、鹽、香菜。
做法
1、先准備好鹼水面條。
2、將辣蘿卜切成丁。
3、用香油將芝麻醬慢慢調成掛糊狀，再加入適量醬油、鹽拌勻，面條抖散下入沸水鍋中，煮至八成熟時撈出瀝干水份。
4、將面條平攤在一個較大的平盤內，淋上香油，用電扇吹涼，防止面條互相粘連。
5、吃之前，再將晾涼的面條在開水裡快速燙一下，瀝干水後裝入碗內，將調好的芝麻醬料和蘿卜丁倒在面條上，撒上香菜丁拌勻。
做法六
材料
面，食用油，蔥姜蒜，腌蘿卜，芝麻醬。
做法
1、將水燒開，將面煮八成熟，撈起以食用油拌勻攤開晾干。
2、將蔥姜蒜切好，備好腌蘿卜塊。
3、鍋裡放油，將芝麻醬倒入化開，攪拌調勻，撈起。
4、將面放入特制的竹笠中，置於滾水中燙半分鐘至熟。
5、撈起面條後加上芝麻醬(步驟3)拌勻，撒上蔥花即可。
結語：以上就是為大家介紹熱干面的做法全部內容，相信大家愛看完全文之後已經了解了如何制作出美味的熱干面了吧，熱干面味道非常的鮮美，而且營養價值也不低，大家在日常生活中可以多吃一點哦。
延伸閱讀：
- 肉絲湯面的家常做法 面條加一物營養能翻倍
- 蔥油面的做法 這樣做的面條更加鮮香
- 炸醬面的做法 花式面條營養多
- 茄汁面的家常做法 這種面條酸甜開胃
- 雲吞面的做法 面條搭配雲吞人人都愛吃
- 焖面的家常做法 這樣做面條很入味
