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 養生減肥菜 2017/2/21

感冒咳嗽常發病食療法

  感冒、咳嗽、便秘、皮膚瘙癢、胃穿孔等常見病在秋天發生幾率越來越高,中醫在這裡為大家推薦了常見病食療法,通過飲食調理身體,幫您在秋天來臨之際遠離這些常見病。

  傷風感冒——少吃羊肉多喝水

  今年以來,流感病人比冬季還多,輕則惡寒頭疼、鼻塞流涕、周身酸楚、咽干咳嗽少痰,重則高熱頭疼、口鼻干燥、鼻涕帶血。病人自己都能感到呼出的氣是熱的,這是秋天感冒的典型特點。

  最簡單的食療法,就是多喝水,保持飲食清淡而富有營養,另外,秋天應少吃羊肉,因羊肉性溫熱,會在秋天加重干燥的程度。一旦出現症狀,如果是因為受涼引起的,早期可喝姜糖水把寒氣驅散;如果是因為飲食積滯,夜間被子太厚,用老百姓的話說就是“捂著了”,“上火”而致,感冒的同時還伴有鼻子干燥出血,可用白茅根和蘆根各15克煎湯代茶飲用,用梨搾汁,或梨和冰糖煮水服用。

或梨和冰糖煮水服用

  推薦食譜:君子蒸肉

  食譜原料:使君子5-10克,豬瘦肉100克,鹽少許。

  制作方法

  1、將使君子去殼,取出使君子肉備用。

  2、將使君子肉和豬瘦肉一起剁碎和勻,加入少許鹽,二者做成肉餅。

將使君子肉和豬瘦肉一起剁碎和勻,加入少許鹽,二者做成肉餅

  3、將使君子肉餅放入盤內,隔水用旺火蒸熟或煮粥時放在飯面上蒸熟即成。

  健康提示

  1、兩肉相配好吃,味香鹹有口味。

  2、本菜對感冒有良好的功效。每遇食欲不振,口渴煩躁等症狀出現時,即可吃此菜,定見療效。