一到冬季，人們就會感到特別的寒冷，而有效緩解寒冷的方法就是補充熱量，所以美食在冬天特別受歡迎。但一吃就胖的人急需一本冬季減肥最佳食譜來消除掉多余的脂肪。想知道減肥食譜大全以及最有效的減肥食譜嗎？那就一起來看看吧。
有人說減肥只有靠大量的運動，或者節食才可以，如果你也是這樣想的，那就是大錯特錯了。
冬季減肥最佳食譜
方法一
材料
番茄，菜花，蔥，姜，醬油，糖，十三香粉，雞精，鹽，料酒。
做法
1.鍋內放少量油，下蔥姜煸炒。
2.隨即下菜花小火翻炒，加醬油，料酒，糖，鹽，十三香粉，雞精，少許醋繼續翻炒。
3.蓋上鍋蓋小火焖煮，不要加水最好吃。
4.焖熟後打芡出鍋即可。
方法二
材料
椰絲55克+10克(沾表面用)，燕麥50克，蛋白3個，蜂蜜3大勺，鹽1/8小勺，白醋幾滴。
做法
1、雞蛋分離出蛋白，用筷子打散。
2、加入椰絲。
3、加入燕麥片，要用速溶的，就是早上一沖就可以喝的那種。
4、與蜂蜜，鹽和醋混合在一起。因為椰絲和燕麥的吸水性較差，所以混合好的面團是濕濕軟軟的。如果感覺太稀的話，可以再加一些燕麥和椰絲調整。
5、把面團分割成10-15克小團，揉成小球。
6、搓好的小球在椰絲裡滾一下，使小球表面沾上椰絲。
7、烤箱預熱150度，倒數第二層，30分鐘。最後5分鐘把烤盤移到中間層，使椰絲球表面上色。
小訣竅
1、因為全用蛋白，我怕會有蛋腥味，所以加了些醋。
2、蛋白用筷子打散就可以，不用使用打蛋器，不然會產生很多泡泡。
3、要用低溫慢烤的方式，才能保證小球的裡外都熟透。
4、不用擔心蜂蜜會使你發胖哦，跟白糖比起來，人家可是良民。
5、其實這個小點心對配方的要求不是很嚴格的，只要把干濕料混合得可以捏成小球就行。
6、因為有大量的燕麥在裡面，烤好的燕麥椰絲球外皮是硬硬的，裡面的軟軟的。因為沒有油脂和面粉，所以口感不是酥的。但是我挺喜歡的，感覺吃起來很香。
方法三
主料
甜玉米379g、梨子350g、清水適量、冰糖適量。
步驟
1、把梨子和甜玉米准備好。
2、將甜玉米剝粒;將梨子去皮，切塊。
3、將玉米粒和梨放入煮鍋中。
4、蓋鍋蓋，大火煮滾。
5、揭半蓋，繼續煮5分鐘。
6、放入適量的冰糖，再煮5分鐘。
7、放入枸杞，拌勻，即可關火。
8、盛入碗中，上桌後就可享用啦。
方法四
主料
秋葵250g、臘腸100g、銀耳10g、油1大勺、鹽1小勺。
步驟
1、准備原料。
2、銀耳放水中浸泡半天。
3、清洗掉泥沙後，並把根蒂去掉，撕成小朵。
4、臘腸清洗一下，放鍋中蒸20分鐘。
5、放涼後，將臘腸切成小片。
6、秋葵清洗干淨後，切成片。
7、蒜切片、蔥姜切末備用。
8、鍋中水燒開，將銀耳放入水中焯熟，撈出瀝干。
9、鍋中放一大勺油，油熱後下蔥姜蒜爆香。
10、將秋葵下鍋翻炒，加入一小勺鹽，繼續翻炒。
11、然後加入焯熟的銀耳。
12、翻炒均勻。
13、最後加入臘腸翻炒均勻即可出鍋。
方法五
主料
肉眼牛排100g、橄榄油適量、鹽適量、黑胡椒粉、少許紅酒1大勺、蕃茄沙司2大勺、白糖適量、黃瓜適量、青椒適量。
步驟
1、將牛排自然解凍。預熱烤箱，上下火，220度。
2、煎鍋中倒入橄榄油，晃動鍋子使油均勻掛滿鍋內。
3、油熱後小火，放入牛排。
4、煎至一面上色後翻過來煎另一面。
5、將烤盤中擺上錫紙，放上煎過的牛排。
6、送入烤箱中層，烤10-15分鐘。
7、烤好的牛排擺入盤中，將黃瓜和青椒洗淨切條後擺出造型。
8、將烤盤內的油湯汁倒入小碗，加鹽、黑胡椒粉、紅酒、蕃茄沙司、白糖攪勻，倒入煎鍋中小火煎熱。
9、用勺舀出醬汁，澆在牛排上即可。
結語：以上就是為您介紹的冬季減肥最佳食譜，你們都了解了吧。這對於想要在冬季減肥的人來說，真的是極好的。看了上面說的減肥食譜大全以及最有效的減肥食譜，感興趣的就可以按照步驟試試了。
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