編者按：天氣漸涼，稍不注意就會感染風寒咳嗽等。多注意保暖之外，還要進行飲食方面的調理。什麼樣的飲食能治療風寒咳嗽潤肺呢?秋季養生食譜，讓你抵抗咳嗽!
1、百合炒玉米西芹
原料：百合200克、玉米粒100克、西芹100克、胡蘿卜50克，鹽、色拉油適量。
做法：
1、西芹洗淨、切段，百合剝開、洗淨，胡蘿卜去皮、洗淨、切成菱形小塊。
2、將全部原料用沸水焯一下。>>>健康減肥養生食譜 肉食品變盟友
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3、鍋內放色拉油，下入焯好的蔬菜翻炒，用鹽等調味後即成。
功效：潤肺、滋陰、養胃、益氣的作用，無論肺氣虛或肺陰虛者皆宜。
2、金銀花雞蛋湯
原料：雞蛋一個、金銀花15g
做法：
1、鮮蛋打入碗內備用。
2、金銀花加水200毫升，煮沸5分鐘，打入雞蛋煮沸即可，趁熱1次服完。
功效：金銀花甘寒，能清熱解毒，可消炎清火潤肺。該方簡便易服，每天早晨服1次
3、杏仁粥
原料：10g甜杏仁、50克粳米
做法：
1、將去皮甜杏仁10克研成泥狀
2、加入到淘洗干淨的50克粳米中，加入適量水煮沸
3、再以慢火煮爛即可。宜溫熱 時服食，日服2次，可作早晚餐。
功效：具有止咳平喘之功效。
咳嗽不吃藥 保健藥膳食譜止咳潤肺
①蘿卜茶
材料：白蘿卜100克，茶葉5克。
做法：茶葉加用沸水沖泡5分鐘，取汁;白蘿卜洗淨，切片，置鍋中煮爛，倒入茶汁即可。每日2劑，不拘時溫。
功效：具有清熱化痰，理氣開胃的功效。適用於咳嗽痰多，納食不香等。此茶原料易得，制作簡便，對肺熱咳嗽痰多者服之較宜。
②杏梨茶
材料：苦杏仁10克，大鴨梨1個，冰糖少許。
做法：將杏仁去皮尖，打碎;鴨梨去核，切塊;加適量水同煮，待熟加冰糖令溶。代茶飲用，不拘時。
功效：此茶能潤肺止咳，適用於燥熱型急性氣管炎、咳嗽。
③北杏豬肺湯
材料：豬肺250克，北杏10克，姜汁、精鹽各適量。
做法：豬肺切塊洗干淨，與北杏加清水適量煲湯，湯將好時沖入姜汁1—2湯匙，用精鹽調味即成。飲湯，食豬肺，可以每日2次。
功效：此方止咳化痰，補肺。適用於慢性支氣管炎，腸燥便秘等症。
④沙百鴨湯
材料：北沙參50克，百合30克，鴨肉200克，蔥、姜、精鹽各適量。
做法：將沙參、百合切片;鴨肉切小塊，放蔥、姜等，加精鹽，加水適量共煮湯，至鴨肉熟即可。食鴨肉，飲湯。每日1次或隔日1次。
功效：可以滋陰清熱，潤肺止咳。適用於陰虛火旺所致的咳嗽，咯痰不爽，痰中帶血等症。亦可用作肺結核陰虛證侯明顯的患者平時食療之品。
總結：當人體不適的時候，最容易發生風寒、咳嗽。最好的方法就是進行食療調理，秋季養生食譜教你如何烹饪美食。
