春天，疾病很容易找上門，你想不想增強你的免疫力，不讓疾病找上你?今天小編就為大家推薦一款春季養生菜來幫助大家增強免疫力，馬上跟著小編去學學吧!
春季養生家常菜：
香菇焖雞
主料：清遠雞500克、香菇10朵
輔料：姜20克、蒜20克
調料：花雕酒1湯匙、豉油雞汁1湯匙、特級醬油1湯匙、老抽1/2湯匙、鹽1茶匙、清水600ml、油1湯匙
做法：
1、主料、輔料備好。清遠雞切塊洗淨瀝干水份，香菇用溫水泡發好瀝干水份，姜、蒜去皮切片備用。>>>春季養生 春季防病保健從9方面入手
2、打開電源按“干鍋炒”鍵，然後下油爆香蒜、姜片。
3、4、倒入瀝干水份的雞塊，淋入花雕酒，快速翻炒，炒至雞變色。
5、然後把泡發好的香菇，繼續翻炒。
6、7、8、注入清水，然後倒入豉油雞汁、特級醬油、老抽和鹽，煮開。
9、轉按“雞”鍵，蓋上蓋子焖煮，整個過程為25分鐘。
10、煮至自動烹饪鍋自動關電即可(如果是平常的炒鍋，焖至湯汁濃稠即可)。
春季養生菜式：
糖之片語：
1、一定先要用花雕酒來爆香雞塊，味道才更濃郁，沒有花雕酒可以改為料酒。
2、沒有豉油雞汁可以不放。
食材的功能：
雞肉中蛋白質的含量較高，氨基酸種類多，而蛋氨酸具有增加人體耐寒的功能。雞肉也易於消化，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。
香菇的營養含量異常豐富，被譽為“植物性食品的頂峰。香菇中還含有一種干擾素的誘導劑，能誘導體內干擾素的產生，干擾病毒蛋白質的合成，使其不能繁殖，從而使人體產生免疫作用。香菇香氣濃郁，味道鮮美，是肉類的極佳搭檔。
女性春季養生必備養腎食譜：
1、山藥粥的做法
食譜原料：
白米、白糖、山藥各100克，清水1公斤。
制作方法：
1.山藥去皮後切成小塊。
2.倒入開水中煮到七分熟時加入白米煮成粥，再加入白糖稍煮片刻即可。
健康提示：
益腎氣、健脾胃，是保健滋補的佳品。
春季養生食譜：
2、長壽粥的做法
食譜原料：
芡實、藥仁各400克，山藥1500克，糯米500克，人參、茯苓各150克，蓮子250克，白糖適量。
制作方法：
1.將藥仁置於熱鍋中翻炒一下，撈出後研成粉末，糯米也是同樣做法。
2.將所有原料混合到一起攪拌均勻，煮成粥品，每天吃2次。
健康提示：
補氣養血，是補腎聖品之一。
3、核桃粥的做法
食譜原料：
核桃50克，白米、白糖各100克，清水1公斤。
制作方法：
1.核桃去殼切成小丁。
2.白米放入鍋中煮成糊狀時，倒入冰糖、核桃丁即可。
健康提示：
補氣養血、潤燥化痰、滋肺潤腸等功效。
結語：上面小編為大家推薦的可以增強免疫力的春季養生菜，大家都學會了嗎?大家在春季的時候一定要多吃這道菜哦!還有小編為女性朋友准備的養腎食譜，大家也要試試哦!
