免疫力低下容易造成身體很多不適，而且會經常生病。那麼你知道如何增強免疫力嗎？你知道增強免疫力的食物有哪些嗎？今天小編推薦大家7款養生食譜為你增強免疫力，一起來了解一下吧！
美味羊肉驅寒清湯
材料：羊腿骨(一般菜市場都有地賣，大概在3-5元左右/斤)，羊肉，豆腐，白菜，香菜。
配料：鹽，料酒，醋，孜然面，白胡椒粉，雞精，花椒，大料，桂皮，蔥，姜。
做法：
1. 羊腿骨洗淨，每根剁成兩段可看到骨髓;
2. 放入電壓力鍋中，加一點料酒，花椒，大料，桂皮，蔥段，姜片，雞精，倒入水(多加些，依鍋的大小，可加入2/3鍋即可)，炖25-30分鐘;
3. 羊肉洗淨切薄片，備用;
4. 豆腐切塊，備用;白菜洗淨，留菜葉，手撕成小片，備用;
5. 香菜洗淨，切小段，備用;
6. 將炖好的羊肉清湯倒入沙鍋中，開小火，依次放入羊肉，豆腐，白菜，豆腐，逐漸開大火，開鍋後再次調到小火，蓋鍋蓋炖2-3分鐘，加入適量的鹽，香菜，即可。
營養速查：羊肉營養豐富，貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、營養不良、以及一切虛寒病症均有很大裨益。喝湯的時候，可配上大餅或者燒餅，一定要加醋，孜然面和白胡椒粉，這樣喝味道很地道!
當歸紅棗老鴨湯
材料：老鴨350克，當歸10克，紅棗50克，姜10克，清水1500克。調味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法：
1.將老鴨斬塊汆水，當歸、紅棗洗淨，姜切片待用。
2.淨鍋上火，放入清水、姜片、老鴨、當歸、紅棗，大火燒開轉小火炖50分鐘調味即成。
營養速查：當歸有補血、養血之功效，對貧血、面黃血虛、唇甲蒼白、月經不調、心悸眩暈有一定的食療作用。鴨的基本營養要素有代射能，粗蛋白質，粗纖維、鈣、磷、多維和微量元素等。
烏雞栗子滋補湯
材料：烏雞1只、板栗200克、紅棗15顆、枸杞適量、姜1小塊。鹽適量
做法：
1.將烏雞縱向從背部一切為二，入冷水中，水開後撈出。
2.砂鍋中入半鍋熱水，放入焯過的烏雞，加入姜片，大火燒開轉小火炖制。
3.溫水浸泡一會兒紅棗和枸杞。
4.烏雞炖半小時後加入板栗。
5.炖半小時後加入紅棗和枸杞，再炖半小時左右，最後加入鹽即可。
營養速查：適合一切體虛貧血、肝腎不足、脾胃不健的人食用。烏雞連骨(砸碎)熬湯滋補效果最佳。炖煮時最好不用高壓鍋，使用砂鍋文火慢炖最好。
栗子含有豐富的維生素C，能夠美白皮膚，可以預防和治療骨質疏松，腰腿酸軟，強筋健骨，延緩衰老，是理想的保健果品。
豬肉參棗湯
材料：豬瘦肉250克，人參5克，淮山藥50克，紅棗20克，精鹽適量。
做法：先把豬瘦肉洗淨切塊，與洗淨的人參、紅棗、淮山藥一同放人砂鍋內，加水適量，先用武火煮沸，再轉用文火炖至豬肉熟爛，加精鹽調味，佐餐食用。
營養速查：具有益氣健脾、滋陰養血、抗衰老的功效，適用於氣血雙虧、脾胃虛弱、消化不良、再生障礙性貧血等。
韭菜炒雞蛋
材料：200克韭菜，200克雞蛋，3克鹽，20克植物油。
做法：先把韭菜清洗干淨，切成段，雞蛋打到碗中，加鹽，攪拌均勻，鍋中放油，燒到5成熟的時候，加入蛋，炒熟之後撈出。鍋中倒油，加入韭菜，快熟的時候，加鹽，倒入雞蛋，就可以了。
營養速查：韭菜可以溫補肝腎，雞蛋可以養心安神，補血，滋陰潤肺。這個菜不但非常健康，雞蛋，而且還可以補血，豐胸，好處多多。
提高免疫力的食物
1、每天至少吃1～2碗深綠色葉菜
它們的營養成分多又豐富，有維生素A、B群、C、E及各種礦物質，提供免疫系統正常運作的必要養分。
2、每天吃1份紅、橘或黃色蔬菜
例如胡蘿卜、甜椒、南瓜、地瓜、金針、黃秋葵等。這一類蔬菜裡含有大量的β胡蘿卜素(水果中的番茄、芒果、紅肉葡萄柚、木瓜、柿子、西瓜、哈密瓜裡也有)，進入人體後會轉換成對提升免疫力很重要的維生素A。
3、每天吃大蒜是健康的習慣
大蒜受到西方國家推崇，被視做首位的超級抗癌食物，許多研究發現大蒜裡的硫化合物可以提高T細胞及巨噬細胞的活性，同時也會增加自然殺手細胞的數目。
不論生吃或熟食，每天吃2～3顆大蒜，或半顆洋蔥、幾截蔥段，都能達到殺菌、預防感染及抗癌的效果。
4、每天吸取一定的優質的動植物性蛋白質
優質的動物性蛋白質有瘦肉、雞肉、魚肉(特別是含OMEGA-3脂肪酸的深海魚，如鲑魚、鲔魚、鲭魚等)、海鮮、低脂奶類、雞蛋等;植物性蛋白質可以吃豆類、豆腐及豆制品、堅果類等。
5、燕麥和大麥：健康纖維抗氧化
燕麥和大麥都含有β葡聚糖，這種纖維素有抗菌和抗氧化的作用。食用燕麥和大麥，可以增強免疫力，加速傷口愈合，還能幫助抗生素發揮更佳效果。
6、魚和貝類：補硒防病毒
英國專家研究指出，補充足夠的硒可以增加免疫蛋白的數量，進而幫助清理體內的流感病毒。硒主要來源於牡蛎、龍蝦、螃蟹和蛤蜊等海鮮類食品。
魚類如大西洋鲑魚中的歐米伽-3能夠幫助血液產生大量的抗流感細胞，也有助於提高人體免疫力。
總結：通過小編上文的介紹，你知道哪7款養生食譜可以為你增強免疫力了嗎？你知道增強免疫力的食物有哪些了嗎？平時多多食用這些食物，可以讓你身強體壯，遠離疾病。
