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 養生減肥菜 2017/2/22

秋季養生 2款紅棗湯補血益氣延緩衰老

  秋天天氣比較干燥,很容易上火,大家可以吃一些養生湯來去燥,紅棗補血益氣,健脾養胃,對健康有很大的幫助,今天小編在這裡向大家推薦2款好喝的紅棗湯,大家可以去試一試的哦!

  秋季養生湯

  銀耳紅棗湯

  食材准備

  銀耳兩朵,放在清水裡發半個小時枸杞幾粒、紅棗幾顆、葡萄干幾粒、百合5-8片

銀耳紅棗湯

  制作步驟

  1、把以上食材放到砂鍋裡,加清水,中火炖開。

  2、炖的過程中要經常拿勺子翻動一下,免得粘鍋。

  3、炖開以後小火慢炖20分鐘,關火。

  4、然後蓋上蓋子,讓它再焖5-10分鐘。

  2、黑木耳紅棗湯

  食材

  黑木耳30克,紅棗10枚。

  做法

  食材准備

  黑木耳30克,紅棗10枚。

  制作步驟

  將黑木耳洗淨,紅棗去核,加水適量,煮半個小時左右

黑木耳紅棗湯

  注意事項

  1.不要和海鮮一起吃,否則容易腰腹疼痛。

  2.肚子不舒服、脹氣的時候,先不要吃。

  3.紅棗吃多會腹脹,每次使用不要超過10顆。

  黑木耳

  1、延緩衰老作用

  2、抗輻射抗炎

  3、抗潰瘍作用

  4、降血糖作用

  5、抗生育作用

  6、抗癌、抗突變

  7、抗菌作用

  8、祛除黑斑

  秋季養生食譜

  1.紅棗山藥湯

紅棗山藥湯

  原料:紅棗10粒,山藥300克左右,桂圓肉若干,白砂糖。

  做法:

  1、將洗干淨的紅棗提前泡軟,山藥去皮後切成小塊;

  2、然後把二者一起放進水中燒開,直到煮的軟爛為止;

  3、這時,再向鍋中加入桂圓肉和半勺砂糖;

  4、煮開,待桂圓肉軟爛後即可關火食用。

  功效:紅棗補血益氣,山藥健脾保胃,這兩者美容的佳品再加上超級潤補的桂圓,好喝又養顏。

  2.烏雞山藥湯

烏雞山藥湯

  原料:烏雞、山藥、枸杞、胡蘿卜、蔥、姜。

  做法:

  1、烏雞切塊、山藥去皮切塊,胡蘿卜去皮切塊,蔥切段,姜切片;

  2、烏雞一定要涼水下鍋才可以吐淨髒東西;

  3、大火焯出烏雞裡的血沫;

  4、撈出烏雞控干水發,用熱水洗去烏雞表面的浮沫,鍋內做水,水熱後放入烏雞塊,蔥、姜、烹入紹酒;

  5、大火燒開後,蓋上蓋改小火炖40分鐘;

  6、倒入枸杞、撒入胡椒粉少許,鹽少許調味;

  7、倒入山藥塊略微炖軟即可,不用長時間要不營養流失了;

  8、加入胡蘿卜炖5分鐘即可出鍋裝碗了。

 

  3.菊花豬肝湯

菊花豬肝湯

  原料:豬肝250克,鮮菊花10朵。

  做法:

  1.豬肝洗淨,切薄片,用清水浸泡至水清,用適量生粉、油和鹽腌10分鐘;

  2.鮮菊花洗淨,取花瓣。先將菊花放入清水鍋內煮10分鐘,再放入豬肝,煮至豬肝熟下鹽調味即成。

  功效:有滋養肝血,養顏明目功效。

  4、木瓜胡蘿卜玉米湯

木瓜胡蘿卜玉米湯

  原料:青木瓜半斤,胡蘿卜一根,甜玉米一根,帶皮豬肉半斤(要挑瘦肉多的部分),雞爪三對,清水一千五百毫升。

  做法:

  豬肉、雞爪加清水先用瓦煲燒開,撇去浮沫,然後加進木瓜,胡蘿卜和玉米小火熬上一個半小時即可。

  功效:秋季養生湯之木瓜胡蘿卜玉米湯味道清甜,非常滋潤,在干燥的秋天養生喝可防秋燥,簡單美味,還可以用來養生

  總結:小編在上文中給大家介紹的2款紅棗湯大家覺得怎麼樣呢?紅棗不但可以補血益氣、保護肝髒,還可以提高免疫力,這麼多的好處大家有沒有心動呢?心動不如行動,大家趕快去試試吧!