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 養生減肥菜 2017/2/22

檸檬水的正確喝法 酸甜檸檬水清爽滋補

  檸檬是一種氣味芬芳,營養豐富,口感卻很酸的水果。檸檬營養豐富,含有蛋白質,糖類,膳食纖維,維生素B,維生素B,維生素C等多種營養元素。但因為檸檬口味很酸,所以很少會用來生吃。因此檸檬片泡水就成了一種吃法,下面就由本小編為大家介紹一下檸檬片泡水的功效吧。

  檸檬含有豐富的維生素C,具有抗菌、提高免疫力、協助骨膠原生成等多種功效,經常喝檸檬水,可以補充維生素C,除此之外還有很多功效。

檸檬含有豐富的維生素C

  美白

  由於檸檬維生素含量極為豐富,因此檸檬水是美容的佳品,能防止和消除皮膚色素沉著,起到美白的作用。

  防治心血管疾病

  喝檸檬水還可以防治心血管疾病,因為檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用,所以可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死。

  防治腎結石

  檸檬水中含有大量檸檬酸鹽,能夠抑制鈣鹽結晶,從而阻止腎結石形成,甚至可以使部分慢性腎結石患者的結石減少、變少。美國泌尿學會年會上公布的研究成果也表明,常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水平,該化學物質能預防尿中的礦物質在腎內形成結晶體即腎結石。

  提高免疫力

  檸檬含有豐富的維生素C,具有抗菌、提高免疫力、協助骨膠原生成等多種功效,經常喝檸檬水,可以補充維生素C。感冒時一天喝上500至1000毫升的檸檬水,可以減輕流鼻涕,感冒散得也快,尤其是剛感冒時,可以不藥而愈。除了抗菌及提升免疫力,還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。

  祛痰

  更鮮為人知的是,檸檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘還要強。將檸檬汁加溫開水和鹽,飲之可將喉嚨裡積聚的濃痰順利咳出。感冒初起時,不妨用檸檬加蜜糖沖水飲,可以緩解咽喉痛、減少喉嚨干等不適。

  既然檸檬片泡水有如此多的功效,那麼下面就由本小編為大家帶來一些檸檬水的制作方法吧。

  檸檬蜜糖水

檸檬蜜糖水的制作方法

  材料

  檸檬2個,蜜糖適量,玻璃小瓶1個。

  做法

  1、先把准備好的玻璃瓶用熱水消毒下,煮沸5分鐘,然後拿出來把瓶子弄干不留水痕。

  2、檸檬切片。

  3、往瓶子裡裝上檸檬和蜜糖,一層檸檬一層蜜糖。

  4、裝好擰好瓶蓋就可以放冰箱保存,隨時可以泡水或直接喝,非常方便。

裝好擰好瓶蓋就可以放冰箱保存

  香米檸檬飲

  材料

  檸檬半個,水1杯,蜂蜜3-4湯匙(依個人口味而定)。

  做法

  1、檸檬搾出汁水待用。

  2、檸檬皮切成細絲。

  3、將檸檬皮放入鍋中,倒入一杯水,稍煮一會。

  4、煮好的檸檬皮水倒入杯中,用篩子過濾檸檬皮和渣滓。

  5、水溫降至溫熱(約60度)時,加入檸檬汁,這一步也可不過濾,你喜歡的話,可以將果肉一起倒入杯中。

  6、加入蜂蜜,調至自己喜歡的甜度即可。

香米檸檬飲的制作方法

  小訣竅

  1、檸檬皮要清洗干淨,如果擔心打了果蠟,可以用舊牙刷蘸些鹽刷洗。

  2、檸檬皮有苦味,怕苦的MM可以減少檸檬皮的用量,並且不要放鍋裡煮,用開水稍泡一會即可。

  結語:以上就是為您帶來的檸檬片泡水的功效與做法,大家學會了嗎?檸檬雖酸,但是營養豐富,功效良多,美味可口,是很好的滋補水果。如果我們推薦的方法對您有所幫助,那就請您趕緊試試吧。