椰奶凍是一種香甜美味的食物，很多人都喜歡在家制作椰奶凍食用，是一道很受歡迎的美食之一，那麼大家知道椰奶凍的做法嗎?椰奶凍怎麼做比較好吃呢?下面小編就為大家介紹一下椰奶凍怎麼吃吧。
椰奶凍怎麼做比較好吃呢?下面介紹的這些做法都非常的簡單，而且味道鮮美，大家可以動手試試哦。
做法一
材料
椰漿185g，魔芋果凍粉1g，糖20g。
做法
1.全部材料攪勻，煮至沸騰後倒入模具冷卻定型。
2.冷卻好脫模，切小塊，放入椰絲中裹勻即可，一道美味的椰奶凍就做好了吃上一口，讓人回味無窮呀。
做法二
材料
木瓜950克、牛奶500亳升、椰子粉適量、白糖適量、吉利丁片5片。
做法
1.准備好所有材料。
2.將牛奶倒入鍋內。
3.往裡加糖跟椰子粉，白糖量隨意，不喜甜的可以不放，牛奶盡量不要煮沸，營養要損失掉的，小火微加熱後關火。
4.吉利片用冰水泡軟。
5.擠掉水份。
6.倒入加了糖跟椰子粉的牛奶中。
7.涼透後備用，不用開火的哦，吉利片一放進去就溶解了。
8.木瓜從頭部切開，約6-7公分。
9.用長勺子把裡面的籽都給挖出來。
10.取一小點的碗，將木瓜放進去，能保持直立就可以了。
11.將涼透後的牛奶倒入木瓜中。
12.倒滿。
13.蓋上切下的木瓜頭。
14.包上保鮮袋放冰箱。
15.冷藏2小時以上，看裡面的奶都凝固沒有。
16.凝固了就可以切片裝盤了。
做法三
材料
椰漿200ml，奧利奧，薄荷葉，植物奶220ml，果糖40g(麥芽糖醇)，魔芋果凍粉2g。
做法
1.椰漿和植物奶都倒入小鍋中。
2.放入糖。
3.再慢慢灑入魔芋粉。
4.拌勻，開中火煮。
5.至沸騰，糖全部融化，關火。
6.把煮好的液體倒入事先准備好的杯子裡，冷卻定型。
7.奧利奧用小刀刮去夾心，放入保險袋壓碎。
8.把奧利奧撒在奶凍的表面。
9.再放上薄荷葉子即可。
做法四
材料
牛奶200ML，淡奶油130克，椰漿80克，白砂糖60克，魚膠粉10克，椰茸少許。
做法
1、魚膠粉用50克涼開水浸透。
2、奶鍋裡倒入牛奶，淡奶油，椰漿用中小火加熱，倒入白砂糖攪拌至溶，再把浸好的魚膠粉倒入，輕輕攪動幾下就全溶解了。不用燒開哈，攪勻後就關火。
3、准備一個保鮮盒，鋪上保鮮膜，把奶漿放至溫熱時倒入盒裡。
4、蓋上蓋子入冰箱冷藏至凝固。
5、倒出來切成方塊或各種你喜歡的形狀。
6、裝盤撒上少許椰絲即可。
小訣竅
裝盤撒上少許椰絲即可，嗯，我覺得撒上椰絲比較漂亮，但口感上還是不撒更好些。 特別提醒：若是給小寶寶吃，最好不要撒椰絲，以免嗆著。
結語：以上就是為大家介紹椰奶凍的做法全部內容，相信大家在看完全文之後已經了解了如何制作出美味的椰奶凍了吧，小編介紹的是幾款簡單的做法，大家如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。
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