糯米餅是大家熟知的一種美味食品，它的味道非常的香甜，口感也很軟嫩，很多人都喜歡吃糯米餅，那麼大家知道糯米餅的做法嗎?糯米餅怎麼做好吃呢?下面小編就為大家介紹一下糯米餅的做法大全吧。
糯米餅的做法非常的多，而且味道也都很鮮美，下面大家就一起來看看如何制作出美味的糯米餅吧。
做法一
材料
芝麻，白糖適量，細玉米面，山藥，糯米面少許。
做法
1.山藥煮爛後搗成泥，加入少許糯米面、細玉米面、適量白糖和成面團。
2.面團分成等量劑子，整成圓餅後在兩面沾點芝麻，入平鍋兩面煎熟即可，吃上一口，美味極了。
小訣竅
怎樣知道是否煎熟，用牙簽插進面餅如果沒有粘連面就證明已熟。
做法二
材料
紅薯，糯米粉紅，豆沙，棗，茼蒿葉。
做法
1、將棗洗淨去核，切絲;茼蒿洗淨取小葉備用。
2、紅薯洗淨去皮，切小塊，上鍋蒸熟，取出搗成泥，放入適量糯米粉攪拌均勻和成面團，將和好的面團分成若干個小面團，取一個面團做成小餅狀，然後放入適量豆沙餡，包起成一個紅薯糯米球，然後將它按扁，做成餅狀。
3、將事先准備好的紅棗絲和蔬菜葉鑲到小餅上作為裝飾，依次做好所有的小餅，下鍋煎至兩面金黃即可。
做法三
材料
南瓜，糯米，面粉，油。
做法
1、南瓜洗淨去皮上鍋蒸。
2、蒸熟後用勺壓成南瓜泥，涼透。
3、加入糯米粉、少許面粉攪拌。
4、團成團後壓扁。
5、油煎熟即可。
做法四
材料
南瓜100克，蒸好的，糯米粉150克，蜜豆少許，芝麻少許。
做法
1、南瓜蒸熟後稱重100克。
2、然後倒入糯米粉，先倒120克。
3、一直和到成團為止。
4、然後分成10份。
5、取一個小面團，從中間按成小碗狀。
6、包入蜜豆。
7、包好後收口。
8、翻面後按扁。
9、然後正反面都沾上芝麻。
10、鍋裡放少許油，放入芝麻餅，慢慢用火煎。注意鍋內最小的是剛放入的，時間長了，會慢慢長大，才會使餅的內部都會熟透，所以一定要小火慢烙，不要著急。
做法五
材料
紫薯140克，糯米粉70克，糖10克，白芝麻適量，熱水適量。
做法
1、將煮熟的紫薯壓成泥。
2、加入糯米粉，加入適量沸水和成面團。
3、分成四大分，按壓扁後，沾上白芝麻，兩面都沾勻，用手輕輕壓一下。
4、電餅铛刷薄油預熱，放入餅，烙至上色餅熟軟即可。
結語：以上就是為大家介紹糯米餅的家常做法全部內容，相信大家在看完全文之後，已經了解了如何制作出美味的糯米餅了吧，小編介紹的是幾款簡單的做法，大家如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。
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