感冒,一年四季都會遇到,除了吃藥,食療也很重要,很多人都知道感冒後喝湯滋補,那麼感冒了喝什麼湯好?在這裡為大家推薦六款雪梨湯,滋陰、潤肺、防咳,百益無一害。
銀貝雪梨湯
功效
銀耳功能滋陰補肺,潤燥生津:雪梨功能清熱生津,潤肺化痰:川貝母功能補肺清肺,化痰止咳。三品共用具有良好的清熱補肺、止咳化痰之功;尤其適宜於老年人肺虛、肺氣腫、肺功能不佳所致胸悶氣短、干咳無痰或咳痰咯血等症。
原料
水發銀耳20克,雪梨1個,川貝母5克,冰糖(或白糖)30克。

做法
1、將水發銀耳揀去根蒂及雜質,洗淨,撕成小片。
2、將雪梨洗淨削去皮,除去核與籽,切成小丁塊。
3、川貝母洗淨。
4、將上述處理好的原料一同放入炖盅內,加入糖和水1杯,上籠蒸約1小時,取出即成。

服法:每日1劑,早晚空腹食用。



