編者按：女人是天底下最應該補血的動物，每個月的那幾天，生兒育女都會讓女人流失很多的血。那麼什麼食物具有補血調經的功效呢?趕緊來了解下吧!
一、四物湯
材料：當歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽。
1、排骨洗淨斬塊，汆水撈起;
2、將當歸、熟地、川芎、白芍各物洗淨;
↓點擊圖片直接進入下一頁↓
3、煮沸瓦煲裡的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉文火煲一個小時，下鹽調味即可食用。
功效：當然是補血調經，潤膚養發，改善面色蒼白、肌膚粗糙。
二、三紅湯
材料：紅棗7枚、紅豆50克、花生紅衣適量
做法相當簡單，就是一個字熬。
功效：這道補血湯，最容易准備，東西容易買到，煮起來也相當簡單。更重要的是，補血效果非常好。如果有女性經期出現頭暈眼花，面容蒼白，就喝這道湯吧。
三、雲耳紅棗煲黃鳝
材料：黃鳝2～3條、雲耳3小朵、紅棗10個、生姜3片。
做法：
1、雲耳、紅棗分別洗淨、稍浸泡並撕開、去核。
2、黃鳝宰洗淨，用熱水燙去黏液，洗淨、切段，一起與生姜放進瓦煲內，加入清水2000毫升(8碗量)。
3、武火煲沸後，改為文火煲約1個小時，調入適量食鹽便可。
功效：這道補血湯適合經期，主要是因為其能養陰活血，幫助女性調經補血。
四、鯉魚補血湯
材料：黑豆4兩、生姜2片、紅棗10粒、鯉魚1條、陳皮一小塊、胡椒粉適量。
做法：
1、.鯉魚去鱗、鰓、鳍、內髒清洗乾淨，加少油在鍋中，略煎至金黃色。
2、將黑上去瓤丹並清洗乾淨，放入鍋中，不用放油，炒至豆衣裂開，再用清水洗乾淨，備用。紅棗去核，生姜去皮，陳皮洗乾淨，備用。
3、水煮滾，先放入黑豆、紅棗、陳皮、生姜大火煮10分鐘，再轉文火煮一個半小時，最後放入鯉魚，煮30分鐘即可。
五、雞肝西紅柿湯
材料：雞肝、西紅柿各200克，水發木耳12枚，熟豬油30克，鮮湯700克，味精1克，精鹽3克，胡椒粉0.5克
做法：先將西紅柿洗淨切片，雞肝洗淨切片。淨鍋置旺火上，加入鮮湯燒開，下雞肝、木耳、西紅柿片、胡椒粉、精鹽、味精、熟豬油。雞肝片氽熟時起鍋，佐餐食用。
功效：具有補血強身的作用，適用於貧血引起的頭暈眼花。
六、蓮子桂圓湯
材料：蓮子、桂圓肉各30克，紅棗20克，冰糖適量。
做法：先將蓮子用水泡發，去皮去心洗淨，與洗淨的桂圓肉、紅棗一同放人砂鍋中，加水適量，煎煮至蓮子酥爛，加冰糖調味。
睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉，每周服用1--2次，可經常服用。具有補心血、健脾胃的作用，適用於貧血乏力、神經衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。
肉湯的功效
1.從中醫養生角度，豬肉補腎養血，滋陰潤燥; 豬肉煮湯飲下可急補由於津液不足引起的煩躁、干咳、便秘(便秘食品)和難產。
2.牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效。牛肉加紅棗炖服，則有助肌肉生長和促傷口愈合之功效。
3.羊肉溫補脾胃，用於治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症;溫補肝腎，用於治療腎陽虛所致的腰膝酸軟冷痛、陽痿等症; 補血(補血食品)溫經，用於產後(產後食品)血虛經寒所致的腹冷痛。
4.雞肉可溫中益氣，補精添髓。用於治療虛勞瘦弱、頭暈心悸、月經不調、產後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。
總結：綜上所述，女性朋友們平時可以為自己多煲些粥喝。相信只要您按照上述步驟一步步操作，您同樣可以做出美味又營養的湯!
