可樂雞腿是一款十分美味，深受大家喜愛的美食。一般是以雞腿與可樂為主要原料制作而成。可樂雞腿含有鉀，磷，膽固醇，鈉，維生素A，鎂，蛋白質，脂肪，硒，煙酸等多種營養元素。下面小編就為大家介紹幾款可樂雞腿的美味食譜吧。
可樂雞腿
材料
可口可樂、蔥姜蒜末、雞腿、料酒、醬油、鹽、糖、油。
做法
1、將雞腿洗淨，並用刀割兩道口子，以利進味。然後用鹽和料酒腌制片刻。
2、將腌制好的雞腿放入6-7成熱的油中炸制成金黃色後撈出。
3、鍋中留少許油。將蔥姜蒜末爆香。
4、下雞翅，加鹽、醬油、白糖、料酒及可口可樂，可樂和醬油比例5：1。
5、旺火燒開，改小火燒透入味，轉用大火收汁，待汁水稠濃，可樂幾乎熬盡，即可出鍋。
家常可樂雞腿
材料
雞腿，料酒，姜片，蔥段，鹽，可樂一罐，醬油，八角，花椒，老抽三勺。
做法
1、洗淨雞腿。
2、直接剁成塊，不需要去骨頭，自己家吃不用講究賣相，這樣入味更好。
3、雞塊放入盆中加入料酒，姜片，蔥段，鹽腌制二十分鐘。
4、洋蔥切片。
5、鍋裡放入油六成熱。
6、下洋蔥，煸出香味。
7、下腌制好的雞腿。
8、接著下姜片，蔥段，醬油煸炒幾分鐘後下八角，花椒繼續爆炒。
9、加入一杯開水。
10、水開後。
11、把雞塊移入砂鍋內，因為砂鍋炖肉好吃。
12、加入一罐可樂。
13、三勺老抽。
14、大火燒開改小火焖。
15、待雞腿酥爛後，湯汁燒干粘在雞塊上即可出鍋。
結語：以上就是為您帶來的幾款可樂雞腿的美味食譜，大家學會了嗎?可樂雞腿營養豐富，口感細膩，味道鮮美，是老少皆宜的滋補佳品。也是您日常飲食中非常好的選擇。如果我們推薦的方法對您有所幫助，那就請您趕緊試試吧。
