可樂雞翅是一個小朋友們都喜歡的菜，可樂雞翅的營養非常的豐富。對人體特別的好，可是許多人都不知道怎麼做，今天小編教你怎麼做營養有好吃的可樂雞翅，希望大家可以自己嘗試一下。
可樂雞翅1
原料：雞翅、可樂、蔥、姜、鹽。
方法
1. 方法雞翅洗淨。
2. 鍋裡放油的時候加點白糖，涼油的時候就放。等油熱的時候，先把蔥姜放進去，炒出香味。
3. 放雞翅，繼續炒。加可樂，小火炖。正在炖，偶爾翻動一下。
4. 炖30分鐘，加鹽，雞精，出鍋。
注意事項
購買時首先查看有沒有檢疫部門的檢疫標簽，最好選擇發黃發干的雞翅，色澤肉色發亮，沒有斷骨，表面沒有淤血，不要買鮮亮發白、水分太多的雞翅，這雞翅用火鹼水浸泡過，雞翅吸收了大量水分，增重20%左右，顯得更肥些。
小貼士
火鹼還能漂白雞翅表面的黑色素，使雞翅看上去更干淨，而且不容易變質。但火鹼有強腐蝕性，嚴禁在食品中使用
可樂雞翅2
方法
第一、將買來的雞翅劃上幾刀，用料酒，醬油，姜絲，鹽腌制20到40分鐘。
第二、在鍋內倒上少量的油，將雞翅從腌制的盤中拿出，待油熱的時候，將雞翅放入鍋內煎，雞翅煎的兩面發黃的時候，倒入可樂，要蓋住雞翅。
第三、大火，當可樂和水一樣滾時，改小火，煮15到30分鐘，改大火收汁，不過收汁時，要不停的翻雞翅，怕糊了。
第四、盛盤。
可樂雞翅3
原料：雞翅8只，可樂1聽，醬油4湯勺(60ml)、白糖1湯勺，蔥段、姜片少許，鹽、料酒各少許。
方法
1、雞翅洗淨，斜切兩刀，加入少量的鹽、生抽、料酒腌制30分鐘。
2、做少許開水，將淹好的雞翅焯一下。
3、鍋內放入2兩食用油，油溫後放入白糖炒，炒出糖色，放入雞翅,繼續翻炒，待雞翅呈金黃色時，加入蔥、姜、可樂(以沒過雞翅為准)、鹽、生抽、老抽各少許。
4、大火燒開，轉小火悶20分鐘左右，然後大火收汁。強烈建議將汁收到濃稠(以不干鍋為准)，這樣味道濃郁，及其味美!
5、裝盤，澆汁!
簡易方法：如果覺得炒糖色和焯雞翅比較麻煩，都可以省略，直接用最簡單的辦法，用少許炒菜油把它們翻炒一下，倒入可樂和醬油(比例是4：1，總量沒住雞翅)，大火燒開，小火煮20分鐘，再用大火收汁，即可。
可樂雞翅4
材料：雞中翅，可樂，青豆，料酒，醬油，姜，鹽。
做法
1、速凍青豆清水裡浸泡解凍，入沸水鍋中，放適量鹽煮熟撈出。
2、雞中翅洗淨，劃兩面三刀，入沸水中燙出血水撈出，沖洗干淨。
3、煎鍋燒熱放油，轉小火，放入雞翅煎至兩面金黃，放姜、料酒、六月鮮醬油、適量鹽翻炒上色。
4、倒入一聽可樂，中小火焖煮約20分鐘左右。
5、待湯汁濃稠，大火將湯汁收干裝盤，撒上青豆即可。
結語:上面簡要介紹了其中兩種可樂雞翅的做法大全還有許多種可樂雞翅的做法大全每種可樂雞翅的做法大全都很好，我曾經是做過多種可樂雞翅的做法大全都很不錯，你不妨根據自己的口味來選擇可樂雞翅的做法大全看看哪種可樂雞翅的做法大全更適合你的口味。
