很多家庭都喜歡做南瓜湯，不僅是因為冬瓜搭配上一些紅棗枸杞營養豐富，而且吃冬瓜還能達到美容瘦身的神奇效果，因此深受女士的喜愛。想知道冬瓜湯有哪些或怎樣做冬瓜湯嗎?那就一起來看看吧。
一、消脂冬瓜湯
材料
冬瓜一斤、海帶四兩、陳皮兩塊、木瓜半斤、鹽少許。
做法
1.將冬瓜去皮洗淨，海帶浸水切斷備用。
2.連同陳皮和木瓜放進煲中，加入八碗水，煲約二小時，加鹽調味即可食用。
功效：可解暑除熱，消除體內脂肪及膽固醇，減肥效果明顯。
二、海米冬瓜湯
材料
冬瓜、海米、粉絲、紫菜、鹽、胡椒。
做法
1.將冬瓜去皮去瓤，海米泡發，海米、紫菜連同冬瓜加水一起倒入鍋中
2.加入粉絲，大火煮開後，轉小火炖5分鐘左右至熟。
3.調入鹽，一點點醋，雞精，香油即可。
功效：此湯可清熱降火，去除體內油脂、調理腸胃，排毒養顏。
三、蘆荟紅棗子冬瓜湯
材料
蘆荟3片、冬瓜半斤、紅棗數個、雪梨一個、蜂蜜適量。
做法
1.蘆荟冬瓜洗淨切段，紅棗雪梨洗淨切塊。
2.將冬瓜放入鍋中，加入5杯水煮開，轉小火煮至熟。
3.再加入紅棗、雪梨、蘆荟及鹽略煮即可。
功效：蘑菇和冬瓜都是有益於心血管的食物，二者搭配功效加倍，非常適合血脂高、血糖高、動脈硬化的人食用。
豆豉燒冬瓜
材料
冬瓜500g，豆豉10g，青椒1顆，大蒜15g，高湯0.5杯，細鹽0.5勺，雞精0.5。
做法
1.冬瓜去皮，切成方塊，並在表皮上打上深1cm的花刀。
2.青椒切成小塊，大蒜去皮切塊，豆豉洗淨瀝干水。
3.鍋內熱2大匙油，放入冬瓜煎至表面微黃色。
4.將冬瓜塊撥到一邊，放入豆豉大蒜煸炒出香味。
5.倒入高湯或清水1/2杯，鹽1/2茶匙,煮開後加蓋轉小火焖。
6.焖至冬瓜軟爛，加入雞精1/2茶匙。
7.加入青椒煮至青椒斷生即可。
結語：以上就是為您介紹的冬瓜湯的做法大全家常。對於既想瘦身又想美顏的人來說，那絕對算是福利了，仔細閱讀上面介紹的冬瓜湯的各種做法，是不是都學會了。那就趕快行動起來，為自己做一道冬瓜湯吧。
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