通草是種植物，是通脫木的莖，也是一種中藥，它不僅對我們身體的肺和胃有很好的作用，而且可以通乳催奶，還能利小便、治水腫等。通草具有催奶的作用，所以它與豬蹄的結合是一道常用的，就是一道非常好用的催奶方子。那麼通草豬蹄湯怎麼做呢?接下來就和小編一起去看看吧。
食材主料
豬蹄700g、通草25g、白芷25g、王不留行25g、防黨25g、當歸40g、別甲50g、北芪30g、鹽適量。
步驟
1.豬蹄洗淨去毛，冷水下鍋焯掉血水;
2.過冷水洗淨，瀝干備用;
3.所有藥材洗淨，瀝干水備用;
4.把藥材連同豬蹄放入煮好的開水中，電飯煲用煲湯模式煲兩個小時左右;
5.食用時加鹽即可!豬蹄一同食用，藥材可棄之!
營養價值
通草為五加科植物通脫木的莖髓，歸肺、胃經，清勢利水;通乳，用於淋症澀痛;小便不利;水腫;黃疸;濕溫病;小便短赤;產後乳少;經閉;帶下。
通草有利尿作用，並能明顯增加尿鉀排出量，有促進乳汁分泌等作用。通草多糖具有一定調節免疫和抗氧化的作用。
通草適合人群
氣陰兩虛、中寒、內無濕熱及孕婦慎服。
通草食療作用
通草味甘、淡，性微寒;歸肺、胃、腎、膀胱經;氣薄質輕，升而復降;
通草具有清熱利水，下乳通竅;
通草主治小便不利，諸淋澀痛，水腫，黃疸，濕溫病，產後乳少，乳汁不下，目昏耳聾，鼻寒失音，經閉帶下。
通草豬蹄湯的功效與作用
1、利水滲濕
通草味甘淡，性微寒，具有清熱利濕的作用，用於熱與濕結於膀胱所致的小便的量少但是顏色深或小便次數頻繁的症狀。
根據《本草求真》的記載原文是：“入肺，引熱下降，及利小便，通淋治腫。”
2、通利血脈
可用於厥寒證。厥寒證為素體厥陰肝血不足，感受寒邪，氣血因寒凝阻滯而不暢，血不能通達四肢，脈無氣血充盈，髒腑因經脈阻滯而失養。
手足不溫或厥寒，脈細欲絕，小腹冷疼或寒疝疼痛，婦女月經衍期。經行量少色暗不暢等通草其性通利善通陰陽，內通九竅，外通營血。
3、通氣下乳
用於乳汁不通或乳汁稀少症，也就是寶媽們剛生完寶寶之後，乳汁不通或乳汁稀少，有因寒、因熱，或因脾胃素虛，肝氣郁結所致，故有散寒洩熱，健脾胃，舒肝解郁之治。
通草治乳汁不通是因其性極好通利，入胃經，通氣上達而下乳，故可用於各種原因所致乳汁不通證。
結語：以上就是為您總結的內容了，通過上文大家知道怎樣做出通草豬蹄湯了吧。通草豬蹄湯主要是幫助缺奶的寶媽們催奶的，但是也可以發揮在促進胸部的發育中，加上灸甘草亦可補中益氣、調理脾胃的功效呢。對我們的健康有一定的好處哦，按照上文的方法，相信大家也做出好喝的通草豬蹄湯哦，趕緊來試試吧。
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