番茄醬是一種食用很廣泛的油炸食品佐料,酸酸甜甜的口感很收到孩子們的喜愛。試著把它和飯一起炒著吃,味道會更佳。想知道番茄醬怎麼吃以及番茄醬的做法嗎?那就一起來看看吧。

方法一
材料
白飯一碗、雞蛋一個、火腿、小碗豆、番茄醬、黃油。
做法
1.白飯一碗、雞蛋一個、火腿、小碗豆、番茄醬、黃油。
2.先把火腿切小塊備用。
3.在把雞蛋打在碗裡面、稍微攪拌一下。
4.雞蛋液裡加入適量的生奶。
5.加適量的糖。
6.一點點鹽巴、然後整體再攪拌一下入味,備用。
7.在炒菜鍋裡加適量的黃油。
8.把火腿加入稍炒一下。
9.繼續加入白飯中火快炒。
10.灑入適量的胡椒粉。
11.加入適量番茄醬、和適量的鹽、糖、繼續翻炒。
12.白飯的顏色整體變紅之後、加入小碗豆、攪拌一下即可熄火出鍋。
13.先把炒好的番茄飯裝在盤子上,再用一次乾淨炒鍋、加入黃油。

14.把調好味道的雞蛋液倒進熱油鍋裡、快煎大約三秒。即可熄火起鍋。
16.然後把煎好的蛋、直接蓋在番茄飯上面就可以了。
方法二
材料
米飯、雞蛋、番茄醬、洋蔥、火腿腸、香菜、鹽。

做法
1.米飯備用
2.炒鍋放油,放入雞蛋翻炒。
3.然後放入洋蔥,火腿腸,香菜,放入番茄醬翻炒。
4.放入米飯翻炒3分鐘,加入鹽,調味即可。
方法三
材料
米飯煮一鍋,番茄醬一瓶,熟雞肉900克,熟生菜900克,蒜米,豆腐炸兩塊,辣椒60克,精鹽,芝麻油,醬油,蚝油和植物油適量。
做法
1.將熟雞肉切成小丁,生菜切成碎菜,豆腐炸切粒。
2.米飯提前用植物油泡好,辣椒剁碎,蒜米剁碎
3.炒鍋置於火上,放入植物油燒熱。
4.加醬油,蚝油,精鹽,然後把蒜苗下鍋爆香。
5.1分鐘後,把米飯下鍋翻炒片刻,加上雞肉,慢慢焖。
6.差不多熟就放生菜,豆腐炸,最後放辣椒和番茄醬,翻炒2分鐘即可。

結語:以上就是為你介紹的番茄醬炒飯,你們都看明白了吧。這對於喜歡吃炒飯的人來說,簡直就是福利。看了上面說的番茄醬怎麼吃以及番茄醬的做法,垂涎欲滴的話就趕快去試試吧。
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