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 養生減肥菜 2017/2/21

番茄醬炒飯 酸酸甜甜新吃法

  番茄醬是一種食用很廣泛的油炸食品佐料,酸酸甜甜的口感很收到孩子們的喜愛。試著把它和飯一起炒著吃,味道會更佳。想知道番茄醬怎麼吃以及番茄醬的做法嗎?那就一起來看看吧。

番茄醬是一種食用很廣泛的油炸食品佐料

  方法一

  材料

  白飯一碗、雞蛋一個、火腿、小碗豆、番茄醬、黃油。

  做法

  1.白飯一碗、雞蛋一個、火腿、小碗豆、番茄醬、黃油。

  2.先把火腿切小塊備用。

  3.在把雞蛋打在碗裡面、稍微攪拌一下。

  4.雞蛋液裡加入適量的生奶。

  5.加適量的糖。

  6.一點點鹽巴、然後整體再攪拌一下入味,備用。

  7.在炒菜鍋裡加適量的黃油。

  8.把火腿加入稍炒一下。

  9.繼續加入白飯中火快炒。

  10.灑入適量的胡椒粉。

  11.加入適量番茄醬、和適量的鹽、糖、繼續翻炒。

  12.白飯的顏色整體變紅之後、加入小碗豆、攪拌一下即可熄火出鍋。

  13.先把炒好的番茄飯裝在盤子上,再用一次乾淨炒鍋、加入黃油。

把炒好的番茄飯裝在盤子上

  14.把調好味道的雞蛋液倒進熱油鍋裡、快煎大約三秒。即可熄火起鍋。

  16.然後把煎好的蛋、直接蓋在番茄飯上面就可以了。  

  方法二

  材料

  米飯、雞蛋、番茄醬、洋蔥、火腿腸、香菜、鹽。

米飯、雞蛋、番茄醬、洋蔥

  做法

  1.米飯備用

  2.炒鍋放油,放入雞蛋翻炒。

  3.然後放入洋蔥,火腿腸,香菜,放入番茄醬翻炒。

  4.放入米飯翻炒3分鐘,加入鹽,調味即可。

  方法三

  材料

  米飯煮一鍋,番茄醬一瓶,熟雞肉900克,熟生菜900克,蒜米,豆腐炸兩塊,辣椒60克,精鹽,芝麻油,醬油,蚝油和植物油適量。

  做法

  1.將熟雞肉切成小丁,生菜切成碎菜,豆腐炸切粒。

  2.米飯提前用植物油泡好,辣椒剁碎,蒜米剁碎

  3.炒鍋置於火上,放入植物油燒熱。

  4.加醬油,蚝油,精鹽,然後把蒜苗下鍋爆香。

  5.1分鐘後,把米飯下鍋翻炒片刻,加上雞肉,慢慢焖。

  6.差不多熟就放生菜,豆腐炸,最後放辣椒和番茄醬,翻炒2分鐘即可。

最後放辣椒和番茄醬,翻炒2分鐘即可

  結語:以上就是為你介紹的番茄醬炒飯,你們都看明白了吧。這對於喜歡吃炒飯的人來說,簡直就是福利。看了上面說的番茄醬怎麼吃以及番茄醬的做法,垂涎欲滴的話就趕快去試試吧。

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