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 養生減肥菜 2017/2/21

孕婦喝什麼湯最好 喝這些寶寶就會健康成長

  女性朋友們在懷孕期間要多吃些有營養的,只有自己身體生的營養跟上了,才能為肚子裡的寶寶提供養分,讓他們能夠很好的成長。其實多喝些補湯是最好的了,因為湯裡的營養是最好吸收消化的。下面就為大家介紹孕婦喝什麼湯最好。

  煲雞湯

  材料

  雞,銀杏仁,桂皮,八角,紅棗。

雞,銀杏仁,桂皮,八角,紅棗

  做法

  1.把鍋中加好清水,把洗淨去完內髒的雞放在裡邊,再加入銀杏仁,桂皮,八角,紅棗,大火把鍋燒開。

  2.然後轉為小火,慢慢煲四五個小時就可以了。

  當歸雞湯

  材料

  烏骨雞1只,當歸,生地,丹皮,穿山甲(制)各10克,姜,鹽各少許。

  做法

  1、烏雞宰殺後,去毛及內髒,切成塊;當歸、生地、丹皮、穿山甲用淨紗布包好。

  2、將雞肉塊、藥包同放入鍋中,加入姜、鹽及清水適量,炖至雞肉爛熟即成。

  銀耳竹笙湯

  滋補氣血增強抵抗力適合食欲不振者食用。

  材料

  白木耳4—5朵(約100克)、竹笙2—3支、蓮子10—15粒、枸杞15—20粒、紅棗10粒、百合10片。

  調味料

  冰糖1—2小匙。

  做法

  白木耳放入水中浸泡約5—6小時,撈出洗淨,分成小朵,去蒂備用。竹笙放入水中浸泡約10—20分鐘,撈出,剪成2厘米小段,再放入滾水中氽燙。

白木耳放入水中浸泡約5—6小時

  蓮子、枸杞、紅棗、百合分別洗淨,放入電鍋內鍋中,加入白木耳、竹笙及6—7杯水,外鍋加2杯水,蒸煮至開關跳起,加入冰糖,外鍋再加1/2杯水續煮至開關跳起即可。

  營養分析:白木耳又叫銀耳,含豐富的膠質、多種維生素及17種氨基酸,有益氣和血的作用;蓮子有益養心定神;百合有潤肺、補虛、安神的作用。

  烏雞靈芝湯

  材料

  烏雞半只,靈芝25克,姜、枸杞、紅棗適量。

烏雞半只,靈芝25克

  做法

  烏雞內髒去除,雞頭切掉不用,洗干淨,切小塊。紅棗去核,姜切片,靈芝切成小塊。

  其余材料全部洗干淨放進鍋裡,加適量水。煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分鐘,轉文火煲一個半小時,下鹽調味。

  芡實赤小豆田雞湯

  材料

  瘦肉(最好是豬展)半斤、田雞(大,2-3只)芡實1兩,赤小豆2兩,陳皮一小片。

  做法

  將所有材料洗淨備好陳皮用水泡軟,刮掉裡面的軟囊備用。瘦肉、田雞切大塊一起放到水中煮開兩分鐘後取出洗淨血污。

  將所有材料放入鍋中,注入八分水,用大火煲滾20分鐘後,再轉小火煲2--2.5小時,調味即可飲用。

  豬肝粥

  材料

  粳米200克,豬肝60克,食鹽、蔥、姜、香菜等調味品各適量。

  做法

  將豬肝切碎備用,先將粳米洗淨,入鍋加水,大火煮沸後再煮約15分鐘,將豬肝放入繼續煮,待將熟時放入食鹽、蔥、姜、香菜等調味品即可。

  功效

  豬肝粥具有補血明目、養肝健脾的功用,常人服食可補肝強身,患有貧血、頭暈、目疾、肝病者更適宜服用。

豬肝粥具有補血明目

  結語:以上就是為大家介紹的孕婦喝什麼湯最好的內容。現在大家是不是都知道孕婦喝什麼湯好了吧,懷孕期間的食譜一定要很重視,因為這不僅關系到自己身體的健康,還有肚子裡寶寶的健康。大家一定要注意啊。

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