有些人身體虛弱就會容易氣血不足，特別是女性朋友們，氣血不足就會使人容易生病或是皮膚變的很差。所以就要及時的來補氣補血，方法也很簡單，有些食物就是可以補血補氣的，下面就為大家介紹補血補氣的粥。
紅糖小米粥
原料
小米150克、小棗10顆、花生仁、瓜子仁、紅糖10克。
做法
1. 小米淘洗干淨，放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右;紅棗洗淨，去核，紅棗肉切碎備用。
2. 取湯鍋，注入適量清水，燒開後放入小米，轉小火慢慢熬煮，待小米粒粒開花時放入紅棗碎。
攪拌均勻後繼續熬煮，待紅棗肉軟爛後放入紅糖，花生碎拌勻，再熬煮幾分鐘即可。
小米紅棗粥
原料
小米30克、棗10顆。
做法
1. 小米洗淨瀝干水分;紅棗洗淨去核。
2. 小米，放入平底鍋，用小火炒至干爽，並飄出香味即好。
3. 炒好的小米倒入砂鍋，放入去核的紅棗，倒入足量冷水，大火煮開，轉小火熬至濃稠成粥即可。
芡實赤小豆田雞湯
瘦肉(最好是豬展)半斤、田雞(大，2-3只)芡實1兩，赤小豆2兩，陳皮一小片。
將所有材料洗淨備好陳皮用水泡軟，刮掉裡面的軟囊備用。瘦肉、田雞切大塊一起放到水中煮開兩分鐘後取出洗淨血污。
將所有材料放入鍋中，注入八分水，用大火煲滾20分鐘後，再轉小火煲2--2.5小時，調味即可飲用。
豬肝粥
材料
粳米200克，豬肝60克，食鹽、蔥、姜、香菜等調味品各適量。
做法
將豬肝切碎備用，先將粳米洗淨，入鍋加水，大火煮沸後再煮約15分鐘，將豬肝放入繼續煮，待將熟時放入食鹽、蔥、姜、香菜等調味品即可。
功效
豬肝粥具有補血明目、養肝健脾的功用，常人服食可補肝強身，患有貧血、頭暈、目疾、肝病者更適宜服用。
小米玉米粥
原料
小米150克、玉米碎80克、冰糖。
做法
1. 小米、玉米碎淘洗干淨，放入鍋內，加水，開大火煮。
2. 轉小火，用湯勺攪拌一下，再煮至米碎軟料黏稠，按自已的喜好放進冰糖即可。
桑仁粥
材料
桑仁30克，鮮者加倍，大米100克，白糖適量。
做法
將桑仁擇淨，用清水浸泡片刻， 而後同大米放入鍋中，加清水適量，煮為稀粥，待熟時調入白糖，再煮一二沸即成，每日1～2劑。
大棗羊骨粥
前腿骨1-2根(搗破)，大棗20枚，糯米50-100克，以小火煮成稀飯，食鹽調味，分次食用，適用於再生不良性貧血，血小板減少性紫班症。
菠菜粥
帶根新鮮菠菜150克，洗淨後切之，與粳米100克放入砂鍋，加水800毫升，煮至稠狀，即可食用，適用於缺鐵性貧血。
結語：以上就是為大家介紹的幾種補血補氣的粥的制作方法。想必看過文章的朋友們都知道補血補氣的食物有哪些了吧，這簡直就是為氣血不足的朋友們量身打造的，大家可不要錯過了，趕緊學起來吧。
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