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 養生減肥菜 2017/2/22

五谷雜糧粥 適合孕婦吃的養生粥

  五谷雜糧粥 孕婦適合的幾種粥

  問題: 想我做一些營養全面的粥,

  最合適答案:八寶粥

  用料:

  糯米150克、桃脯15克、蜜棗25克、糖蓮子25克、杏脯25克、冬瓜條25克、核桃仁25克、山楂糕25克、白糖、桂花醬各適量。

八寶粥做法功效

  制法:

  1、將冬瓜條切丁。

  2、將山楂糕切丁。

  3、將糯米淘洗干淨。

  4、將糯米及其他各料放入鍋中,加水燒沸後改用小火熬成稠粥,加入桂花醬和白糖拌勻。

  愛心提示,本食譜功效:此粥黏甜,味香,適口,易消化,含有碳水化合物和無機鹽,適合孕婦食用。

  鮮滑魚片粥

  [原料]

  優質粳米、草魚淨肉各100g,豬肉200g,腐竹40g

  [調味料]

  味精1g,精鹽、姜絲、蔥、太白粉各5g,香菜10g,胡椒粉0.5g,麻油20g

鮮滑魚片粥做法功效

  [做法]

  1.豬骨洗淨敲碎。

  2.腐竹用溫水泡軟。

  3.粳米淘洗干淨。

  4.將豬骨、粳米、腐竹放入砂鍋,加水(約1500g),先用大火燒開,改用小火慢熬1個半小時前後,放入鹽(3g),味精(0.5g),調好味,揀出豬骨。

  5.草魚9(或鲩魚)洗淨,斜刀切成大片,厚以0.3cm為宜,用鹽、太白粉、姜絲、麻油拌勻,倒入滾開的粥內輕輕撥散,待粥再滾起,端離火位,用碗盛起,撒上胡椒粉、麻油即可食用。

  [營養]

  內含蛋白質59.8g,脂肪144g,碳水化合物87.9g,鈣219mg,磷1231.5mg,鐵19.6mg,維生素A2國際單位,維生素B11.3mg,維生素B20.42mg,尼克酸5.6mg,能產熱1407.4kcal。

  [功能]

  健脾益氣、養血壯骨、生精下乳,富含營養,除蛋白質、脂肪及碳水化合物含量有些高外,還富有鋁、磷、鐵,因而有良好的生血、壯骨作用,並能有效地促進乳汁的分泌。

  淮山芡實粥

  用料:淮山藥、芡實各50克、粳米100克、豬油、精鹽各適量。

  制法:

  1、將粳米洗淨,用少許清鹽腌拌,放入沸水中先熬。

  2、把淮山藥、芡實用水稍浸過,去雜質洗淨。

  3、將粳米、淮山藥、芡實放入鍋內同煮,待粥成時,加豬油、精鹽調味即可。

  愛心提醒孕婦此粥功效:補益脾胃、養心安神,對孕婦心悸、失眠多夢、面色萎黃、記憶力減退、注意力不集中等症有顯著功效。

  雞肉粥

雞肉粥做法功效

  用料:生雞1只(500克),粳米50克、精鹽、醬油、香油、生姜、大蔥各適量。

  制法:

  1、將粳米淘洗干淨。

  2、將雞洗淨,放入沸水中焯一下。鍋內放水,用旺火燒開,將雞下鍋,加蓋,用微火(保持水開為准)煮40分鐘,撈出,放入涼開水中泡涼,再撈出控干水,在外皮抹上香油,以保持雞肉光亮,不縮不老。

  3、將粳米倒入鍋內,加原汁雞湯,用大火煮沸,再改用小火煮至粥稠,便成雞肉粥。食用時將雞粥盛入碗內,將雞肉切片裝盤,用蔥、姜、精鹽、醬油、香油調勻成佐料,蘸食。

  愛心提醒孕婦此粥功效:雞肉香醇,粥味可口,含有豐富的蛋白質、碳水化合物及鈣、鐵等多種營養素,是孕婦食用佳品。

  蓮子糯米粥

  用料:蓮子50克、糯米100克、白糖。

  制法:

  1、將蓮子用溫水浸泡,去心後,清水洗淨。

  2、把糯米淘洗干淨,用清水浸泡1-2小時。

  3、將煮鍋鼗淨,放入蓮子、糯米、清水適量,置於火上,煮成粥,加入白糖調味,即可食用。

  愛心提醒孕婦此粥功效:補中氣,清心養神,健脾和胃,適用於治療孕婦腰部酸疼,常食可以不可以養胎,防止習慣性流產。

  糙米排骨粥

糙米排骨粥做法功效

  材料:糙米1/2杯、小排骨150克、姜3片。

  調味料:鹽2小匙。

  做法:

  1 糙米洗淨,以清水浸泡2小時經上瀝干。

  2 排骨洗淨,氽燙,撈出沖淨,加入糙米、姜片及6杯水,以大火燒開,轉小火炖40分鐘,待米糜肉熟即可加鹽調味。

  營養盒:鐵質、鋅、葉酸、維生素、蛋白質、糖類。

  什錦甜粥

  用料:小米200克,大米100克,綠豆50克,花生米50克,紅棗50克,核桃仁50克,葡萄干50克,紅糖或白糖適量。

  制法:

  1、將小米、大米淘洗干淨。

  2、綠豆淘洗干淨,浸泡半小時。

  3、花生米、核桃仁、紅棗、葡萄干分別淘洗干淨。

  4、將綠豆放入鍋內,加少量水,煮至七成孰時,向鍋內加入開水,下入大米、小米、花生米、核桃仁、紅棗、葡萄干,攪拌均勻,開鍋後改用小火熟爛即可。

  愛心提醒孕婦此粥功效:香甜爽口,營養豐富。碳水化合物,蛋白質,維生素族豐富,是孕婦十分理想的粥品。

  蓮子紅豆蓮藕粥

蓮子紅豆蓮藕粥做法功效

  材料:蓮藕90克、紅豆40克、蓮子20克、圓糯米20克。

  調味料:果糖適量。

  做法:

  1 蓮藕洗淨後切片。

  2 紅豆、蓮子、圓面積糯米洗淨備用。

  3 將水7杯煮滾後轉成小火慢熬2小時。起鍋前加入適量果糖調味即可。

  營養盒:鐵質、糖類。

  烏雞糯米蔥白粥-孕婦藥膳小貼士

  材料:烏雞腿、圓糯米、蔥。

  調味料:鹽。

  做法:烏雞腿洗淨、切塊滾燙洗淨瀝干。將烏雞腿加4碗水熬湯,大火開後轉小火,約煮15分鐘,再入圓糯米煮,開後轉小火煮。蔥白去頭須,切細絲,待糯米煮熟後,再加入鹽調味,最後入蔥絲悶一下即可。

  功效:補氣養血、安胎止疼,有所改進氣血虛弱所致之胎動。

  山藥蛋黃粥-孕中期脾氣不足、久洩不止

  【配方】

  生山藥30克,熟雞蛋黃3枚。

  【做法】

  將山藥切塊,研成細粉,用涼沸水調成山藥漿,然後再將山藥漿 倒入鍋內,置文 火上,不斷用筷子攪拌,煮2~3沸,加入雞蛋黃,繼續煮熟即成。每日2次,空腹溫熱服。

  【特點】

  健脾和中,固腸止瀉。適用於孕中期脾氣不足,久洩不止,乏力 少氣等症。

  【注意】

  大便秘結及濕熱痢者忌用。

五谷雜糧粥功效

  回答1: 五谷雜糧粥,肯定是用五谷雜糧煮的粥了,五谷雜糧粥食用有飽肚感,五谷雜糧粥也適合男士晚上吃,五谷雜糧粥對於男士有溫補的功效。

  五谷雜糧粥做法1:五谷雜糧粥原料:銀耳、紅棗、花生、玉米渣、綠豆、百合、小米、薏仁米、紅豆、蓮子、高粱米、大米等,

  五谷雜糧粥做法2:把所有材料每樣抓一小把(分量已經非常可觀了),淘淨丟入電飯鍋,加大量水,基本上加到五分之四的位置,調到煮粥檔,按下開關,就好了,是不是感覺非常簡單。

  五谷雜糧粥做法3:加什麼料完全可以不可以隨我口味和季節變換來調整,比如綠豆跟百合秋天就不一定要放了;

  五谷雜糧粥做法4:蓮子和花生最好還是事先泡一下,這東西不容易熟。銀耳我買的是不用泡的那種即糯銀耳,如果不是這種最好也一起泡泡

  五谷雜糧粥做法5:這些東西都不是容易熟的主兒,至少炖個40分鐘,我每回都炖兩個小時前後。