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 養生減肥菜 2017/2/21

五谷雜糧養生配方 雜糧好吃功效多

  經常吃的很精細就會的我們常說的富貴病,所以平時時常吃些五谷雜糧還是很有好處的,可以調節我們的身體機能,補充身體蘇旭的微量元素,起到養生的作用。下面就為大家介紹五谷雜糧養生配方。

  八寶粥

  材料:糯米、紅棗、蓮子、冬瓜、杏仁、山楂、桂花醬、白糖。

  做法:將所有的食材清洗干淨,然後紅棗去除果核切片備用。

  將所有的食材一起放入鍋中,大火燒開之後小火慢慢的煲粥。

  功效:這道食譜味道鮮甜,服用之後能夠很好的促進消化以及吸收。

  八寶粥中含有大量的無機鹽以及碳水化合物,適合一些身體虛弱的人群服用,孕婦也非常適合。

  蓮子糯米粥

  材料:蓮子、糯米、白糖。

材料:蓮子、糯米、白糖

  做法:將蓮子清洗干淨之後去除蓮子心,最後放入溫水中浸泡;將糯米淘洗干淨之後放入清水中浸泡兩個小時左右。

  在干淨的鍋中加入蓮子以及糯米,然後慢慢的熬粥;起鍋之前加入適量的白糖就可以了。

  功效:這道食譜具有很好的滋補作用,在冬天的時候服用具有很好的養生作用。

  不僅能夠清熱去火,同時對於一些干燥咳嗽的情況治療效果也不錯。

  另外,這道食譜雖然具有補中氣的效果,但是孕婦並不適合服用,如果大量服用很容易出現流產的情況。

  糙米排骨粥

  材料:糙米、排骨、生姜、食鹽。

  做法:將糙米洗干淨之後用清水浸泡兩個小時,最後取出瀝干水分。

  將排骨清洗干淨之後放入開水中焯一遍;最後將糙米、排骨還有姜片一起放入鍋中熬煮成粥,起鍋之前加入適量的食鹽就可以了。

  功效:這道食譜中含有豐富的人體所需要的多種營養物質,例如維生素、鐵質、鋅元素、蛋白質以及糖類等等。

  什錦甜粥

  材料:大米、小米、綠豆、花生、紅棗、核桃仁、葡萄干、白糖。

  做法:將食材清洗干淨,米類浸泡兩個小時,綠豆浸泡半個小時。

  然後將所有的食材一起放入鍋中煲粥,然後一邊小火慢熬另一邊則是進行攪拌,起鍋之前加入白糖。

  功效:這道食譜味道香甜爽口,所含有的營養類型非常的豐富,含有大量的碳水化合物、蛋白質以及維生素等等,經常服用能夠很好的提高身體素質。

  紅棗桂圓黑米粥

  材料:紅棗、桂圓、黑米、白糖。

  做法:將紅糖還有桂圓清洗干淨之後去除外殼和果核,然後和黑米放入鍋中熬粥,起鍋之前加入白糖調味。

  功效:這道食譜具有很好的保健脾胃、肝髒的作用,特別適合一些體虛還有貧血、腎虛的患者服用,具有很好的滋養功效。

  燕麥仁糯米粥

  燕麥含有豐富的維生素,能促進消化吸收,含有的水溶性纖維能大量吸收人體內的膽固醇並排出體外,達到潤腸通便的效果。

  食用燕麥還能延緩胃的排空,增加飽腹感,控制食欲。

  材料:燕麥仁60克、紅糯米200克、葡萄干30粒。

  做法:燕麥仁與紅糯米分別浸泡1晚。葡萄干用溫水洗干淨。

  燕麥仁與紅糯米放入鍋內,加水煮開後轉小火。半小時後加入葡萄干同煮,繼續煮半小時至糯米開花粘稠。調入蜂蜜。

  綠豆薏米芡實粥

  薏米具有利水消腫的功效,經常食用可以有效的改善水腫現象,而且對擴張血管和降低血糖有一定的作用。

  材料:綠豆80克、薏米150克、干芡實50克。

  做法:綠豆、薏米、干芡實洗淨,浸泡1-2個小時。

  將綠豆和薏米一起下鍋慢煮,快熟時放入芡實,煮開加入白砂糖調味即可。

  黃瓜糙米飯

  糙米能有效的調節體內新陳代謝,降低血糖含量。

  糙米所含的維生素E還能促進血液循環,多吃能促進排便,有效改善便秘。

  材料:糙米200克、肉片少許、黃瓜80克、鹽少許,雞湯少許。

  做法:糙米洗淨,提前浸泡2小時。把糙米、肉片放入電飯鍋,加適量清水煮成糙米飯。

  將蒸好的糙米飯用筷子攪松。黃瓜洗淨,切成小丁。

將蒸好的糙米飯用筷子攪松

  平底鍋中加入少許油,倒入糙米飯翻炒,再加入少許鹽和雞湯,黃瓜丁一起炒勻就可以吃了。

  紅豆粥

  材料:紅豆、大米、白糖

  做法:將所有的食材放入鍋中,加入清水熬粥,起鍋之前加入白糖。

  功效:這道食譜具有很好的清熱利尿以及止渴潤燥的功效,非常的適合在冬季上火的時候服用。

  紅棗糯米粥

  材料:紅棗、糯米、山藥、薏仁

  做法:將所有的食材洗干淨之後放入鍋中熬粥,最後放入少量的白糖,起鍋服用。

  功效:這道食譜特別適合一些病愈的人或是身虛、營養不良還有貧血的患者服用,因為他具有很好的保健脾胃以及補血養氣的效果。

  南瓜子酥

  材料:南瓜子仁250克,糖180克,水90毫升,油15毫升。

  做法

  1、南瓜子仁炒熟,放入烤箱裡100度保溫。

  2、熱鍋下油,倒入白糖,小火翻炒。

  3、炒至糖溶化,變成金黃色,加入清水小火熬煮。

  4、邊煮便攪拌,熬至糖漿滴到涼水裡能馬上凝結,此時迅速倒入南瓜子仁翻拌。

  5、然後將拌好的瓜子仁倒在高溫布上擀平整形。

  6、趁熱切割,攤涼即可。做好的南瓜子酥要放入密閉容器裡保存。

  結語:以上就是為大家介紹的五谷雜糧養生配方。現在大家是不是都學會文章中介紹的做法了,常吃五谷雜糧對我們的身體是很有好處的,五谷雜糧粥有很多功效並且還好消化,大家可不要錯過了。

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