减肥食谱网 >> 減肥食譜 >> 養生減肥菜 >> 孕婦食譜 4食譜補鈣補血控血糖
 養生減肥菜 2017/2/22

孕婦食譜 4食譜補鈣補血控血糖

  懷孕的女人很辛苦,今天小編就為大家推薦一些孕婦食譜,來幫助孕婦們補補身體,趕緊跟著小編去學學吧!

  孕婦食譜大全:

  孕婦食譜:芝士米飯

  營養小提示:芝士含有豐富的蛋白質、維生素B、鈣質等,是牛奶“濃縮”後的產物,所以牛奶的營養一樣也不少。蘆筍有鮮美芳香的風味,含有人體所必需的各種氨基酸、硒、钼、鎂、錳等微量元素。同時,含有的膳食纖維柔軟可口,能增進食欲,幫助消化。

  原料:香菇3朵,熏肉1塊,蘆筍2根,洋蔥1/4個,卡夫芝士2片,米飯1碗。

孕婦食譜芝士米飯

  調料:油5克,鹽、胡椒粉適量。

  做法:

  1. 將香菇、熏肉、蘆筍、洋蔥洗淨後切成碎粒准備好。>>>孕婦食譜 4款食譜美容養顏去浮腫

  2. 鍋裡放油燒熱,將熏肉兩面煎香後,放入洋蔥、蘑菇和蘆筍炒熟,加鹽、胡椒粉調好味,准備好鋪在米飯上。

  3. 將米飯放入盤中,上面鋪一層炒熟的菜料,再在最上面鋪上卡夫芝士,放入微波爐內,以中火打3分鐘至芝士溶入飯內即可。

  孕婦食譜:米酒奶酪

  營養小提示:

  牛奶中富含鈣和維生素D,包括人體生長發育所需的全部氨基酸,是准媽媽孕期補鈣的營養食品。另外,牛奶營養豐富全面,含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素等,容易被人體消化吸收。

  原料:

孕婦食譜米酒奶酪

  純牛奶1000毫升,自釀米酒40毫升。

  做法:

  1. 純牛奶放入鍋內用小火慢慢加熱,盡可能蒸發掉牛奶中的水分。

  2. 將煮濃稠的牛奶晾至40℃左右,緩緩地倒入米酒。牛奶和米酒的比例維持在3︰1。

  3. 把混合的液體攪拌後,放在烤箱裡烤制,烤箱溫度一定要控制在80℃左右,不能過高,時間在30分鐘左右。

  孕婦吃什麼好

  孕婦食譜:黃花瘦肉粥

  營養小提示:黃花菜含鐵量很高,每100克黃花菜含鐵8.10毫克,適當食用對孕婦缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。

  原料:粳米100克,豬肉(瘦)100克,干黃花菜50克。

  調料:姜3克,鹽2克。

孕婦食譜黃花瘦肉粥

  做法:

  1. 將粳米淘洗干淨,加水浸泡半小時。

  2. 豬瘦肉洗淨,切片;干黃花菜用水泡透;姜去皮切絲。

  3. 將煮鍋內放入泡好的粳米,連帶泡米的水煮至七分熟。

  4. 放入肉片、黃花菜、姜絲,再用小火慢慢煮至粘稠,加鹽調味即可。

  孕婦食譜:鳝魚湯

  營養小提示: 鳝魚富含DHA和卵磷脂,是構成人體各器官組織細胞膜的主要成分,也是腦細胞不可缺少的營養。還含有降低血糖和調節血糖的“鳝魚素”。

  原料:鳝魚50克,黃瓜50克,豬瘦肉20克,雞蛋1個,蔥、姜絲若干。

  調料:植物油10克,高湯一碗,芝麻油2克,胡椒粉1克,精鹽2克,料酒3克,味精1克,水澱粉2克。

孕婦食譜鳝魚湯

  做法:

  1. 鳝魚用水沖洗後入沸水中燙熟;黃瓜削皮切成絲;瘦豬肉洗淨,切成細絲備用。

  2. 雞蛋磕入碗內,加鹽、胡椒粉調勻,鍋燒熱後加油煎成雞蛋薄餅,切成細絲。

  3. 炒鍋裡放油燒熱,投入蔥、姜絲爆出香味,再加入高湯燒開,迅速將肉絲下鍋,烹料酒,再投入鳝魚絲、黃瓜絲、蛋皮絲、精鹽、胡椒粉、味精等,待湯開後,淋入水澱粉勾芡起鍋,盛入湯碗內,撒上蔥絲,淋入芝麻油即可。

  孕婦吃什麼水果好:

  蘋果

  含有多種維生素和礦物質、蘋果酸鞣酸和細纖維等,許多孕婦怕胖,多吃蘋果則可防止過度肥胖,同時對胎兒發育很有幫助。蘋果對腸胃功能也具調節作用。若能連皮一起吃,無論便秘或拉肚子都能改善,為便秘所苦之孕婦不妨多嘗試。門診中常見懷孕婦女氣色不好,多與貧血有關,吃蘋果可加以改善,所以蘋果又兼具美容效果。蘋果的另一項重要功效就是可緩解孕吐,對食欲差、惡心都有不錯的緩解效果。

  櫻桃

所有水果中櫻桃所含的鐵質特別豐富

  所有水果中,櫻桃所含的鐵質特別豐富,幾乎是蘋果、橘子、梨的20倍,而且它還含有胡蘿卜素(比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍)、維生素B1、B2、C以及檸檬酸、鈣、磷等營養成分,多食用可補血及幫助腸胃功能。若孕婦食欲不佳,更應積極吃櫻桃,對胎兒很有幫助,許多孕婦常吃櫻桃,生下的寶寶多擁有一張紅潤的健康面容。

  草莓

  含有極豐富的維生素C,可預防感冒。而其中所含果膠和有機酸可分解食物中的脂肪、促進食欲及加強腸胃蠕動;國外還有研究報告指出,草莓可去除體內的重金屬。比較有問題的是,草莓清洗比較麻煩,怕有農藥殘留問題。

  葡萄

  富含鐵、磷、鈣、有機酸、卵磷脂、胡蘿卜素及維生素B1、C等,孕婦血色不足、血壓偏低、循環不好、冬天手腳冰冷,多吃葡萄可幫助改善,更特別的是,如果孕婦有出血現象,葡萄還有安胎作用,而且能幫助胎兒發育。

  

  其性甘寒微酸,有清熱利尿、潤喉降壓、清心潤肺、鎮咳怯痰、止渴生津的作用,可治療妊娠水腫及妊娠高血壓。它還具有鎮靜安神、養心保肝、消炎鎮痛等功效,有防治肺部感染及肝炎的作用。常吃炖熟的梨,能增加口中津液,防止口干唇燥,不僅可保護嗓子,也是肺炎、支氣管炎及肝炎的食療品。將生梨去核後塞入冰糖10克、貝母5克、水適量,文火炖熟,服湯吃梨,可防治外感風寒、咳嗽多痰等疾患。

梨清熱利尿

  西柚

  含有天然葉酸。葉酸不但對早期妊娠非常重要,在整個懷孕期也同樣必不可少。孕期隨著胎兒身體組織迅速成長,孕婦需要大量葉酸來滿足胎兒的需要。葉酸缺乏不僅會使妊娠高血壓症、胎盤早剝的發生率增高,更會導致孕婦患上巨幼紅細胞貧血,出現胎兒宮內發育遲緩、早產及新生兒低出生體重。因此,西柚也是孕期婦女首選。

  結語:孕婦朋友們小編為你們推薦的一些食譜大家都學會了嗎?大家一定要記得吃哦!還有小編為大家推薦的一些適合孕婦吃的水果,大家也可以試試哦!