簡陽羊肉湯是簡陽的特色美食，制作好的簡陽羊肉湯味道非常的鮮美，香氣宜人，而且具有很好的滋補功效，那麼大家知道簡陽羊肉湯的做法嗎?簡陽羊肉湯怎麼做比較好吃呢?下面大家就一起來看看簡陽羊肉湯的做法大全吧。
簡陽羊肉湯味道非常的鮮美，滋補身體可以多吃一點簡陽羊肉湯，下面大家就一起來看看簡陽羊肉湯的做法吧。
做法一
材料
羊肉250克，栗子肉100克，羊肉湯適量，濕澱粉、精鹽、生姜汁、黃酒、白胡椒粉、姜片、蔥段各適量。
做法
1、羊肉洗淨，切成1厘米見方的小丁，加精鹽、黃酒、生姜汁拌勻腌制。
2、栗子肉煮至四成熟，切成小丁，鍋內放羊肉湯、姜片、蔥段、黃酒，加入羊肉丁、栗子丁，燒開後改中火炖至羊肉熟爛，以鹽、胡椒粉調味，用濕澱粉勾芡即成。
功效
補血健脾，潤澤肌膚，益氣補虛，開胃健力。
做法二
材料
枸杞子50克，羊腎100克，羊肉100克，姜10克，胡椒粒5克，清湯1800克，鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法
1、將羊腎去臊切塊汆水洗淨，羊肉切蠶豆丁大小汆水，枸杞子洗淨，姜切片待用。
2、取淨鍋上火，放入清湯、羊肉、羊腎、胡椒粒、姜片，大火燒開轉小火炖45分鐘加入枸杞子再炖5分鐘調味即成。
功效
羊肉可壯筋骨、厚腸胃，尤其冬季食用有促進血液循環、改善體虛之功效。
枸杞子可治療血虛勞損，頭暈眼花，視物不清。
愛心提示
一般人群皆可食用。尤其適宜中老年男士食用。
做法三
材料
羊肉(瘦)250克，黨參10克，洋蔥(白皮)15克，姜3克，黃酒5克，豬油15克，鹽2克，味精1克。
做法
1、羊肉洗淨，切片。
2、黨參浸透，切片。
3、洋蔥、姜切片。
4、鍋內加豬油，放入肉湯，燒開後，加羊肉、黨參。
5、加入洋蔥、姜、黃酒，共煮至肉爛。
6、最後放鹽、味精調味食之。
做法四
材料
粉絲，白菜，羊肉片，姜片，蔥花，鹽，雞精，白胡椒粉，香油。
做法
1.粉絲用溫水泡軟待用，白菜洗淨切成段備用。
2.鍋中放水及兩片生姜燒開後放入泡軟的粉絲燒開後加入白菜，再次煮沸後，加入羊肉片，調入鹽，雞精，煮開後調入多一些的白胡椒粉及香油，灑上蔥花即可。
做法五
材料
海帶，羊肉卷，蔥末，香菜末，胡椒粉，醋，鹽，雞精，胡椒粉。
做法
1、海帶煮一下，切條。
2、爆鍋，炒海帶，加熱水，水開後，加羊肉卷。
3、再開，放鹽、雞精、胡椒粉，出鍋。
4、湯盛出，加蔥末、香菜末、胡椒粉、醋即可喝湯，美味!
結語：以上就是為大家介紹簡陽羊肉湯的做法全部內容，相信大家在看完全文之後已經了解了如何制作出美味的簡陽羊肉湯了吧，小編介紹的是幾款簡單的做法，大家如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。
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