很多人在春季都會放松警惕，早早的換上了輕薄的衣服，導致自己十分容易感冒。那麼預防感冒的方法有哪些呢?吃什麼能提高抵抗力呢?今天就讓我們一起來了解一下預防感冒的健康食譜都有哪些吧。
喝這三種湯不感冒
第一湯：“五神飲”
將荊芥、蘇葉、生姜各10克切成粗末，與茶葉6克一同開水沖泡。一段時間後，與紅糖30克攪拌，煮沸後趁熱服下，服後蓋被，如出汗不暢，一小時後可再服一次，即可使畏寒、身痛得到一定程度的緩解。表寒、身痛重者，可適當配麻黃6克、桂枝9克，以加強辛溫散寒之力。
第二湯：“雙白玉粥”
粳米50克加水熬粥，沸騰後加入切片的菠菜、切段的大蔥白20克和生姜10克，共煮至白菜、大蔥變軟，粥液黏稠時，起鍋加食鹽少許後食用。
此粥可促進出汗，驅散寒氣，又能調和胃氣，使發汗而不傷正氣，尤其適合老人服用。
第三湯：豆腐火腿芥菜湯
豆腐100克切塊或厚片，與50克火腿絲共用少量花生油微煸炒，加入1000克高湯、生姜10克煮沸，起鍋前撒入芥菜30克、胡椒粉、香菜末，用食鹽調味後趁熱服用。
吃什麼食物可以預防流感突襲
1.生大蒜
生大蒜不是只能當項鏈趕走吸血鬼而已，它還是趕走感冒病毒的超級食物!大蒜所含的硫化物大蒜素具有殺菌消毒的作用，生吃效果更佳，如果無法接受大蒜刺激的氣味，那把它切成小塊當成藥丸般吞下也可以，如果你怕嘴巴還有難聞氣味殘留，那不妨在煮菜、煮湯時加點大蒜拌炒，也有助益。
2.洋蔥
大蒜跟洋蔥是好朋友，洋蔥也富含蒜氨酸和大蒜素，生吃洋蔥，雖然可能會辛辣得流淚，卻可以幫助抵抗感冒病毒，其實洋蔥不管涼拌或是炒熟都是很好搭配的食材，多吃一點無妨。
3.香料粉
姜黃粉、丁香粉、肉桂粉。其中的抗氧化物質是提升身體免疫力的好東西。像是印度自古就愛用多種香料烹煮食物，如果你已經出現發燒不適症狀，推薦你一個妙方：1/2茶匙的肉桂粉、1/2茶匙的香菜訪以及1/4茶匙的姜粉，泡成茶飲用，可以幫助降溫、解決發燒問題喔!
4.莓果類
不管是草莓、藍莓、黑莓、蔓越莓，他們都是抗氧化一哥一姐，其中更以藍莓居首位，每天吃一份藍莓(1/2杯或125毫升)，不但對緩解感冒症狀效果奇佳，它也是養顏美容的好水果，讓你同時為皮膚進行凍齡保養!
5.雞湯
科學家發現雞湯對於療癒感冒或或流感確實有效果，雞湯中有可以抑制中性白血球活動、幫助身體免疫系統對發炎產生反應的成分;此外熱熱的雞湯也有助於緩解鼻塞、減少鼻腔內細菌、病毒。
美味家常菜保健康
黃芪牛肉湯
黃芪可“益氣固表”，能夠提高人體免疫功能，增強抗病毒能力，而牛肉裡的油脂能防止藥效的揮發。
黃芪牛肉湯的做法
牛肉250克，黃芪10克，防風10克，白術10克，紅棗10枚。
1、將牛肉洗淨，切成小塊放入水中煮沸，同時把上面的血沫撇掉，3分鐘後端下來，將牛肉撈起，在涼水裡過一下。
2、鍋裡放適量的水，將洗淨的黃芪、白術、防風、紅棗放進鍋裡，攪拌均勻，然後用大火煎煮半小時。
3、把備好的牛肉塊放入已經煮了半個小時的藥湯鍋裡，改用小火再炖兩小時，等到牛肉熟透，將黃芪、防風、白術撿出來。
4、加入適量鹽、蔥、姜後，繼續用大火再煮8分鐘，最後放少許味精，這樣這道黃芪牛肉湯就做好了。
結語：春季是流感高發季節，並且傳染性極高，我們在平時不僅要做好防寒保暖措施，在飲食上也要多多注意提高自己的抵抗力。今天小編和大家介紹了一些預防感冒的食譜，希望能夠幫助到大家。
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