肉苁蓉的食用方法有很多很多，而且味道都非常的鮮美，營養也都很豐富。那麼大家想學習一下怎麼制作肉苁蓉嗎?如果想的話，小編就為大家推薦幾款好吃的肉苁蓉做法，希望大家喜歡。
杞子肉苁蓉炖仔雞
材料：用料原材料：仔雞350克，枸杞子10克，肉苁蓉8克，姜10克，清水1000克。調味料：鹽5克，雞精3克，糖1克。
做法
1、雞洗淨斬件汆水，將枸杞子、肉苁蓉除去雜質洗淨浸泡，姜切片待用。
2、取淨鍋上火，放入清水、姜片、肉苁蓉、仔雞，大火燒開後轉小火炖30分鐘後放入枸杞子，再炖10分鐘即成。
功效
肉苁蓉既能止血，又能活血散淤，可用於各種出血症。枸杞子可治療血虛勞損，頭暈乏力，頭暈眼花，視物不清。
愛心提示
一般人群皆可食用。
肉苁蓉豬肉鍋貼
材料：面粉400克，豬瘦肉200克，韭菜200克，藥包1個(內裝肉苁蓉15克)，姜末10克，料酒10克，精鹽、雞精各3克，味精1克，十三香粉0.5克，花生油50克，芝麻油10克。
做法
1、藥包放入容器內，加入清水200克，入蒸鍋內用大火蒸約30分鐘取出，藥包不用，藥汁舀出50克備用，余下的晾涼後，和溫水一同加入面粉內和勻成面團，饧透。
2、豬瘦肉剁成末。韭菜切成末。豬肉末放入容器內，加入余下的藥汁、料酒、精鹽、雞精、味精、十三香粉、芝麻油，順一個方向充分攪勻上勁。
3、韭菜末、姜末放入肉末內拌勻成餡。面團搓成條，揪成均勻的劑子，按扁，擀成小圓餅皮，放上餡將面對邊中間捏嚴，兩邊露餡即成鍋貼生坯。擺入刷油的鍋內烙至熟透鏟出，裝盤即成。
小訣竅特點
皮面筋軟，底面酥脆，餡心鮮香，味美適口。
功效
豬瘦肉富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素和多種礦物質，能養血潤肌、滋陰生津、益腎壯力。韭菜含揮發油、硫化物、甙類、蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、維生素(B、C)、鈣、磷等，能溫腎助陽。肉苁蓉味甘、鹹，性溫，能補腎助陽、強筋健骨、益精養血、潤腸通便。此款主食可溫腎助陽，益精荞血，滋陰生津，對婦女月經不調、性器官干燥陰冷、帶下、尿頻、遺尿、性欲冷淡者有溫壯滋補作用。
操作提示
鍋貼生坯入鍋後蓋上鍋蓋用小火烙3分鐘左右，待鍋貼底面呈微黃色時，淋入清水，蓋上鍋蓋焖至水分干，關火再焖3分鐘左右，底面呈金黃色酥脆即成。
苁蓉蝦球
材料主料：蝦仁250克。
輔料：雞蛋清15克，肉苁蓉30克，
調料：大蔥10克，鹽2克，味精2克，白砂糖10克。
做法
1.先將苁蓉洗淨，切成細末備用。
2.蝦仁洗淨，用紙巾擦干，用刀背或肉捶拍扁，再略剁成泥，加入苁蓉末和調料攪拌均勻。
3.鍋中燒熱半鍋油，將蝦泥擠成一個個蝦球，入鍋中以小火炸熟即可。
蓉馬鹽水大蝦
材料：大蝦500克，肉苁蓉、海馬各10克，蔥段、姜片、料酒各15克，精鹽5克。
做法
1、將大蝦洗淨，切去蝦須、蝦腳，挑出沙包、沙線。
2、鍋內加清水，下入肉苁蓉、海馬煮約20分鐘。
3、放入蔥段、姜片、料酒、精鹽，下入大蝦煮至熟透，撈出蝦擺入盤內即成。
小訣竅特點
色澤美觀，蝦肉鮮嫩，鹹鮮清爽，營養滋補。
功效
海馬味甘、鹹，性溫，入肝、腎經，有補腎壯陽、散結消腫的功能。肉苁蓉味甘、鹹，性溫，入腎、大腸經，能補腎助陽、強筋健骨、益精養血、潤腸通便。大蝦味甘，性溫，入肝、腎經，能補腎壯陽、開胃解毒。三者在此組合同烹成菜肴，對男子腎虛陽萎、遺精早洩、腰膝酸軟，女人體虛而白帶增多者有很好的食療效果。
操作提示
海馬、肉苁蓉入水鍋後用大火燒開後，再改用小火煎煮。
結語：以上就是為大家介紹肉苁蓉食用方法的全部內容，相信大家都已經學會了，肉苁蓉的做法很多很多，小編推薦的是又好吃又簡單的幾種，不知道大家喜不喜歡，如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。
