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 養生減肥菜 2017/2/22

懷孕喝什麼湯好 給孕媽咪足夠的滋補

  懷孕喝什麼湯好呢?很多孕婦在煲湯的時候都不知道該煲哪些湯,不知道去哪裡尋找到正確的孕婦煲湯食譜大全的湯類譜單,懷孕飲食是至關重要的,懷孕注意事項也很多,下面就讓小編帶著大家一起來看看懷孕喝什麼湯吧。

  為了讓各位孕媽媽們非常清晰地知道孕婦煲湯食譜大全的譜單,小編今天就給大家介紹幾款專門為孕婦定制的食譜。

  美顏的孕初期好湯 味美易做

  材料:新鮮雞腳8只;番茄3個;胡蘿卜1個;大白菜1斤;黃豆芽2兩;洋蔥1個;西芹圓椒少量。

新鮮雞腳8只

  做法

  1.雞腳放入水中煮開後兩分鐘取出洗淨血污,備用;

  2.將所有材料切成合適入口的大小;

  將所有材料放入鍋中,注入八分水,以大火煲滾20分後,轉小火煲1.5-2小時即可調味食用。

  說明:這道湯水對初期的孕媽媽食欲不振非常有效,因為它清爽不油膩,而且開胃,還能補充大量維生素,雞腳補筋骨;對孕媽媽和寶寶都非常有益。

  孕中期好湯:芡實赤小豆田雞湯

  材料:瘦肉(最好是豬展)半斤、田雞(大,2-3只)芡實1兩,赤小豆2兩,陳皮一小片。

  做法

芡實赤小豆田雞湯

  1、將所有材料洗淨備好 陳皮用水泡軟,刮掉裡面的軟囊備用

  2、瘦肉、田雞切大塊一起放到水中煮開兩分鐘後取出洗淨血污。

  3、將所有材料放入鍋中,注入八分水,用大火煲滾20分鐘後,再轉小火煲2--2.5小時,調味即可飲用。

  此款湯水有補虛利水的作用,對中後期有些水腫的孕媽媽非常好的:

  在孕後期常煲的一款湯是紅蘿、黃豆、玉米煲豬骨:簡單易做,而且味道都好正哦。

  孕婦煲湯食譜之淮山腰片湯

  配方:冬瓜250克,豬腰1副,薏米15克,黃芪15克,淮山15克,香菇5 個,雞湯10杯。

  做法:冬瓜削皮去核,切成塊狀,香菇去蒂。豬腰對切兩邊,除去白色部分,再切成片,洗淨後用熱水過。雞湯倒入鍋中加熱,先放姜蔥,再放薏米、黃芪和冬瓜,以中火煮40分鐘。再放入豬腰、香菇和淮山,煮熟後用慢火再煮片刻,調味即可。

冬瓜削皮去核

  特點:此湯汁白湯鮮,味正,腰片脆嫩,營養豐富,是孕婦的最佳湯菜 。

  孕晚期好湯——冬菇干貝排骨湯

  材料:排骨半斤,雞腳8只(建議用新鮮雞腳,不要用冰凍的)冬菇(小的就8個左右,大的就5個),干貝5粒。

  做法

  1.將排骨、雞腳放入冷水中煮開後兩分鐘,取出清淨血水備用(建議雞腳不要斬去指甲,這樣可以避免湯水肥膩);

  2.冬菇用水洗淨稍浸泡,干貝用水泡開,撕碎;

  3.在鍋中加入八分水,將所有材料放入,以大火煮開20分鐘後,小火煲2-3小時,調味即可食用。

  說明:這道湯水是非常養胎的哦,因為鈣質豐富,對補筋骨效果非常好。而且冬菇富含多種人體所需的氨基酸,加上氣味清香,非常好喝的。

  解暑除煩清熱利濕 絲瓜瘦肉湯 (非常適合孕後期有點水腫的孕媽媽)

絲瓜瘦肉湯

  材料:絲瓜1至2條,瘦豬肉200克。

  做法:絲瓜洗切塊(去皮與否隨各人喜歡,本來皮更有其營養價值,但味欠清純),瘦豬肉切片(用少許花生油和生粉稍腌,可令肉質嫩滑),待鍋裡水開後,放入絲瓜、肉片一齊滾湯。

  功效:解暑除煩,清熱利濕,通水下氣,化痰涼血,除瘡。

  說明

  (1)絲瓜乃盛夏三大正益瓜類之一,性微寒。入肝、胃經。功能清熱化痰、涼血解毒,凡心煩口渴,此瓜有益。

  (2)《本草綱目》記述:“煮食絲瓜有除熱利腸、解暑……”

  (3)《陸川本草》記述:“生津止渴,解暑除煩,治現口渴、身熱煩燥。”

  結語:通過上面的介紹,大家是不是對孕婦喝什麼湯已經完全了解了呢?一些湯類的營養價值是很高的,往往食物的營養都集中在湯裡面,所以懷孕的時候可以多喝點湯來補充身體所需的營養,希望小編今天的介紹能夠給大家帶來幫助。