產後補身體是必然的，但是吃什麼好呢？可以各位准媽媽就不一定會知道了。今天為各位准媽媽推薦一些產後補身體的食譜，調養一下身體，讓身體恢復的更加好。
鮮美嫩滑大黃魚的獨門秘籍
原料：大黃魚，蔥花，一些調味料
制法：1、先吸干魚身的水分，拍上一層面粉，再下鍋油炸黃魚，可避免魚皮粘鍋脫落。2、烹調大黃魚時應盡量輕手，以免將魚肉弄碎，尤其紅燒時不宜給魚翻身，因為魚肉比較松散易碎。
注意：大黃魚和小黃魚外形相似，區別在於魚體的長短，大黃魚的尾柄較長，其長度為高度的三倍多，而小黃魚僅二倍左右。別弄錯了。
功效：大黃魚有健脾升胃、安神止痢、益氣填精之功效，對貧血、失眠、頭暈、食欲不振及婦女產後體虛有良好療效。
木瓜帶魚（豐胸水果私房菜）
原料：鮮帶魚350克，生木瓜400克，蔥、姜片、醋、鹽、醬油、黃酒、味精各適量。
制法：1、將帶魚宰殺洗淨，切成段；生木瓜洗淨，去皮和核，切成塊。2、將鍋置火上，加入清水適量，放入帶魚、木瓜塊、蔥、姜片、醋、鹽、醬油、黃酒。3、煮至熟時，放入味精即成。
食用功效：滋陰補虛．通乳。適宜產後少乳者。
當歸生姜羊肉湯（體虛冷）
原料：當歸10克、生姜30克、羊肉250克。水煎取汁，羊肉炖爛，湯內同服。
功效：溫肝補血、散寒暖腎。
主治：體虛畏冷，少神、哈欠連連，或寒疝腹痛，或婦女產後血虛之體，尚能治療某些男性不育症。
姜絲蒸鲶魚（滋陰養血）
材料：鲶魚一條，黃芪50克，姜絲、紹酒、胡椒粉適量。
做法：1．鲶魚體表黏液豐富，宰殺後放入沸水中燙一下，再用清水洗淨，去掉黏液，整理干淨，雙面打十字花刀，用紹酒、胡椒粉腌20分鐘。2．做調味汁：生抽2茶匙，紹酒1茶匙，胡椒粉少許，高湯少許。3．鲶魚放深碟，加黃芪和姜絲，淋調味汁，保鮮紙封住並留口疏氣，大火蒸10分鐘，至魚熟透即成。
功效：健脾開胃、補氣利尿、滋陰養血。鲶魚含有蛋白質和脂肪較多，對體弱虛損、營養不良之人有較好的食療作用。鲶魚是催乳佳品，並有滋陰養血、補中氣、開胃、利尿的作用，是婦女產後食療滋補的必選食物。
適合人群：適合一般人食用。尤其以老、幼、婦女產後及消化功能不良的人最為適用。夏天加姜絲可以促進食欲。
黃豆焖雞翅（產後及哺乳期常食得到豐富鈣質）
材料：翅中250克、黃豆50克、水發海帶50克、胡蘿卜50克
調料：蔥段、姜片、花椒水、姜汁、鹽各適量
做法：1、翅中洗淨，用花椒水、姜汁、鹽、蔥等腌制入味；黃豆泡洗干淨，海帶洗淨，切絲，將黃豆、海帶加蔥段、姜片等煮熟；胡蘿卜洗淨，切片。2、炒鍋倒油燒至八成熟，下入腌好的翅中，翻炒至變色，加其他材料及適量湯、鹽、轉小火焖至汁濃即可。
健康直通車：黃豆、海帶能大大增加以各種肉類為主的菜肴的含鈣量，產後及哺乳媽媽經常食用，可使身體得到豐富的鈣質
奶白鲫魚湯
材料：鲫魚一條、姜3片、大蒜1粒（拍碎）、小蔥一棵（切碎）、油、鹽、雞精。
做法：1、鍋裡放油，燒熱後，用鏟推開。2、放鲫魚略煎一下。3、煎到魚肉變色後，到入1碗半的水！碗就是你盛魚湯的碗。放入姜和大蒜。4、蓋鍋蓋，大火煮沸後改中火炖20分鐘。湯就成白的了。如果你有足夠的時間，就放2碗水，大火煮沸後改小火炖2小時，那時侯魚肉都溶到湯裡了，更美！5、調入適量鹽和雞精，在炖2分鐘就可以起鍋了。最後撒上蔥花。
功效：據中醫醫學文獻記載，產後喝點鲫魚湯，對於有效疏通乳腺管，促進泌乳、減輕乳脹，提高母乳喂養信心的確會有不錯的效果。
豬腳煲姜
材料：豬腳1000克，肉姜750克，黑甜醋2500毫升（10碗量），生油、片糖、鹽各適量。
烹制：姜去皮，拍裂；豬腳去甲刮毛，切開兩邊，斬件，置沸水中稍沸片刻，洗淨。起油镬下姜、鹽爆透，取起下瓦煲，加入醋武火煲沸後改文火煲至入味，下豬腳煲至腍，下冰片糖、鹽各適量，再煲滾便可。可供3~4人用，或視人數多少按此比例增或減量。
功效：豬腳煲姜是廣東婦女產後補身食品之一。姜能驅寒去濕、行氣活血。民間認為孕婦生產時吸入不少“風”，須借老姜驅祛。用添丁甜醋與豬腳同煲，是借黑醋將豬腳骨的鈣質溶化，產婦飲後能補充鈣質。煲透的老姜腍而不辣，豬腳皮腍而不膩，黑醋甜香而不酸，因而不僅產婦鐘愛之，男士和老少也多有愛吃者。特別在冬冷春寒時進飲能補氣活絡、驅寒祛風、醒胃可口。
天麻紹酒炖大魚頭（祛風開竅，安神滋養之功效）
材料：天麻12克（中藥店有售）、大魚頭1個、紹酒30毫升（1~2湯匙）、生姜3片。
烹制：天麻洗淨；大魚頭■對邊，去鰓，洗淨，與生姜、紹酒一起放進炖盅內，加入冷開水1500毫升（6碗量）及少許油，加蓋隔水炖3小時便可。進飲時方調入適量食鹽，此量可供3~4人用。
功效：中醫認為大魚頭性溫味甘，能暖胃養血，所以婦女月經不調、經閉、痛經和產後頭痛、眉稜骨痛、頭暈及風邪所致的頭暈目眩等，都可以用它配藥材來作食療用。中藥天麻性平味甘，能息風、定驚，常用於頭暈、頭痛、肢體麻木等症。《日華子本草》說它“助陽氣，補五勞七傷，通血脈，開竅”。紹酒甘醇濃郁，能補血養顏、舒筋活絡。合為炖湯，能祛風開竅，安神滋養，為潮濕雷雨日的養生靓湯。
