中國食物中的甜食，花樣之多，食法之講究，在世界上，恐怕稱得是數一數二的了。外國人弄甜食，大抵不外是布甸，或者是奶油、雞蛋之類的糕點，但在中國每個地方卻有不同的特色，除了糖果糕餅之外，還有各式各樣的甜羹。那麼甜品怎麼做呢?接下來就和小編一起去看看吧。
冰糖木瓜炖雪蛤
用料：發好雪蛤20克、木瓜120克、冰糖50克、姜5克。
制作方法
1、取雪蛤適量(泡開後會發開)，撿去雜質。
2、雪蛤用清水浸泡，中途換幾次水，我一般都隔夜浸泡至第二天，泡至成白色棉花球狀，然後把卷曲的腸或白色較實的小塊揀去，假如處理不當便會帶有腥味,方法是用小鑷子撿去筋膜和血絲。
3、姜塊用小刀刮出一些姜肉，加水泡成生姜水，用姜水來炖雪蛤可以去除雪蛤的腥味，姜水的濃度依個人喜好來調整，我比較喜歡濃點的，在寒冷的季節多食用姜還可以預防感冒。
4、木瓜切開，去瓤，做成木瓜盅，將處理好的雪蛤，姜水，冰糖裝入木瓜盅內，上鍋，隔水文火蒸20分鐘即可食用。
窩蛋奶
做法
1、牛奶選用包裝的無糖牛奶，煮牛奶時注意火候，看見牛奶起泡就應該把火力調小，否則牛奶容易濺出。
2、雞蛋根據個人喜好掌握生、熟的程度，但三四分鐘蛋已經完全熟透，所以不要超過這個時間。
3、最好選用細口的容器，這樣不用花費太多的牛奶，又可以防止雞蛋放入牛奶後會“黏底”(粘鍋)。
小甜點
材料：糯米面，草莓，蘋果，冰糖。
做法
1、溫水和一塊糯米面，然後團成小球球。
2、鍋裡放一點玉米油，炒蘋果塊，加水，適量的多一點，水燒開，放入小圓子。
3、煮熟後，放入草莓、冰糖就行了。
米酒蛋花南瓜小湯圓
食材主料：南瓜50g、糯米粉80g、米酒200ml、雞蛋1個、白糖適量、椰粉適量。
步驟
1.南瓜去皮切片蒸熟，趁熱倒入適量白糖，椰粉，沒有椰粉可不加，捏成泥。
2.加入糯米粉揉成稍硬的面團。
3.團成小小的圓丸子。
4.一碗水一碗米酒混合煮開，加入適量白糖。
5.下入南瓜丸子攪拌一下 煮至湯圓浮起。
6.雞蛋一只，打勻。
7.雞蛋淋入鍋中成雞蛋花。
8.盛出即可食用。
銀耳木瓜冰糖水
做法
1、銀耳用清水浸透，剪去較硬的蒂部，木瓜去皮，切粒，陳皮浸軟，去瓤。
2、清水4杯燒煮，放入姜片和陳皮煮片刻。
3、撈去姜片和陳皮，下銀耳和木瓜粒，慢火煮15分鐘。
4、最後放入冰糖，煮至糖溶解便成。
結語：以上就是為您總結的內容了，通過上文大家知道怎樣做出好吃的甜品了吧。自古以來，中國人的飲食之道講究養生，保健，滋補。特別是女生，飯後來一杯甜品，一碗甜湯，它們不含咖啡因、不含人工色素、不含食用香精等。讓您裡裡外外都能健康美麗。
延伸閱讀：
- 甜食的危害 女人老得快就因為它
- 吃甜食的危害 6招幫你輕松戒掉“糖瘾”
- 10招助糖友拒絕甜食的誘惑
- 甜食的危害 4個禁忌遠離甜食危害
- 甜食危害大比油脂更惹脂肪
- 膀胱癌飲食 常吃甜食易誘發膀胱癌
