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 養生減肥菜 2017/2/21

孕早期吃什麼好 孕媽媽們的健康食物

  孕初期是寶寶主要器官發育形成的階段,孕媽媽應該給寶寶提供足夠的營養,特別要注意攝入維生素和礦物質。孕媽們需要全面的營養,還需要大量的維生素、礦物質以及能夠有效補充人體的膳食纖維,那麼孕早期孕媽媽們吃哪些食物好呢?接下來就和小編一起去看看吧。

  孕早期營養提示

孕早期應多吃豆腐、瘦肉、牛奶、魚肉等

  1、蛋白質:蛋白質是生長發育的基礎,對孕早期的胎兒發育和孕婦健康都十分重要。孕早期孕婦每天應應保證70g蛋白質的攝入量。孕早期應多吃豆腐、瘦肉、牛奶、魚肉等。

  2、葉酸:孕早期服用葉酸能降低胎兒畸形的幾率,所以孕早期孕婦應積極服用葉酸,可以通過深色蔬菜,如菠菜、胡蘿卜、蘆筍,新鮮水果:橘子、草莓、西紅柿當中攝取。也可以在醫生叮囑下服用葉酸藥劑。

  3、鈣質:牛奶、蛤蜊、小魚干、苋菜、發菜、黃豆、黑豆、黑芝麻等食物都含有豐富的鈣質,足夠的鈣質可以預防孕婦緊張、頭痛、腿部抽筋、失眠、蛀牙等症狀,還能避免胎兒的骨骼及牙齒發育不良。

  4、鐵質:鐵質對女性的身體健康十分重要,懷孕後鐵質更是孕婦不可缺少的營養,鐵能夠幫助孕婦預防貧血,避免胎兒營養不良。像是蛋黃、肉類、肝髒、綠色蔬菜、全麥面包、五谷類等就含有豐富的鐵,孕婦可以多吃這些食物。

  5、碘質:補碘可以預防胎兒的智力缺陷,碘是孕婦不可缺少的營養物質。懷孕期間孕婦需要攝入比平常多30%-100%的碘,即每天需攝入175-200微克的碘才能滿足身體的需求。碘一般通過飲食來補充即可,孕婦可適當進食一些含碘豐富的食物,例如海帶、紫菜、海魚以及其它海產品,每周食用一次即可滿足需要。

  孕婦吃什麼食物胃口好

  1、秋葵

  懷孕時、尤其是孕早期需要特別注意葉酸的攝入,而葉酸廣泛存在於葉菜和綠色蔬菜中,而秋葵黏黏軟軟,很適合沒有食欲的孕初期孕婦食用。

  2、酸奶

  酸奶中含有孕期需要大量攝入的鈣質,而強烈的酸味也能讓有孕吐的孕婦更易接受,而其中含有的乳酸菌還能夠為不少孕婦解決孕期便秘的困擾。

  3、柚子

  柚子中含有較多的葉酸,同時,柚子屬於柑橘類,其清爽的味道也使得許多孕吐的孕婦鐘愛於柚子。把柚子做成柚子汁或者柚子沙拉都是不錯的選擇。

  4、梅脯

梅子果脯中含有豐富的鐵、膳食纖維及各種維生素,營養均衡

  梅子果脯中含有豐富的鐵、膳食纖維及各種維生素,營養均衡,當孕吐嚴重吃不下東西的時候,可以適當使用梅脯來改善胃口,還可以補充多種營養物質。平時外出的時候也可以很容易隨身攜帶,不時吃一顆也是很不錯的。

  5、豆腐

豆腐中含有孕初期大量需要的營養素蛋白質

  豆腐中含有孕初期大量需要的營養素蛋白質,基本所有豆制品中都含有優質蛋白質。孕初期孕婦容易出現孕吐的症狀,可適當食用冷豆腐來緩解症狀,而超市中販賣的做成細面狀的豆腐也有利於引起孕婦食欲。

  很多孕媽會出現食欲不振的情況,這時候孕婦們該聰明選擇一些讓自己胃口好一些、容易下咽的食物來補充營養。

  推薦食譜

  西芹腰果蝦仁

  食材:西芹適量、蝦仁(紅)適量、腰果適量、食鹽5克、雞粉2克、姜5克、胡椒粉(白)2克、植物油適量。

  做法

  1、如果是生腰果,要先燒熱鍋,倒一點油,用小火慢慢地不斷翻炒,將腰果炒熟炒香。而熟腰果就可省略這一步。

  2、蝦仁洗淨擦干水分後,用少許料酒、白胡椒粉和一點點鹽腌20分鐘。

  3、芹菜洗淨,切段。

  4、鍋加熱,倒適量油,爆香姜粒,倒入蝦仁炒熟後撈出備用。

  5、鍋加熱,再倒少許油,油熱得將要冒煙後,將西芹段放入翻炒,然後倒入蝦仁翻炒並加鹽和雞粉調味。將腰果放入略微翻炒即可出鍋。

  功效

西芹腰果蝦仁味道鮮美、香脆爽口,豐富的食材搭配可以為孕媽們提供全面的營養

  這道西芹腰果蝦仁味道鮮美、香脆爽口,豐富的食材搭配可以為孕媽們提供全面的營養。

  結語:以上就是為您總結的內容了,通過上文大家知道孕早期吃什麼食物好了吧。為了保證母子的健康,准媽媽在孕期一定要注意科學飲食,只有科學的飲食才能保證胎兒的健康發育。上文中小編為大家總結的食物都是適合孕婦吃的,可以緩解孕吐,補充營養,非常適合孕媽食用哦。

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