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 養生減肥菜 2017/2/21

黃桃罐頭的做法 教您做出美味的黃桃罐頭

  黃桃又稱黃肉桃,屬於薔薇科桃屬,因肉為黃色而得名。黃桃的營養十分豐富,含有豐富的抗氧化劑、膳食纖維、鐵鈣及多種微量元素等,對我們的健康有非常好的幫助哦。那麼黃桃罐頭的做法有哪些呢?黃桃罐頭怎麼做呢?下面就和小編一起去看看吧。

  做法一

  食材

  1000g黃桃,200g冰糖。

  做法

  1、黃桃清洗干淨,削去桃皮,切成大塊。

  2、切好的黃桃放入陶瓷鍋中,放入涼水。

  3、水量剛剛沒過黃桃即可。

  4、放入冰糖。

  5、大火煮開。

  6、煮開後,用勺子撇去上面的浮沫。.煮至黃桃變軟,到處飄著黃桃的香味即可關火。

  7、玻璃瓶子放鍋中3分鐘左右。

  8、玻璃瓶中的水分擦干淨後,倒入煮好的黃桃,瓶子放入涼水中煮開,趁熱蓋上蓋子,放涼後放入冰箱冷藏即可。

  9、黃桃罐頭要吃的時候拿出來就可以了。

黃桃罐頭要吃的時候拿出來就可以了

  做法二

  主料

  黃桃6個、水適量。

  1、准備六個黃桃,洗淨,去皮。

  2、切成小塊,放入鍋中。

  3、加入適當水,煮開。

  4、放入碗中,一層白糖,一層黃桃。

  5、放入冰箱,糖水很快會滲出,吃時拿出即可。

  做法三

  用料

  黃桃3斤、冰糖350克、水適量、鹽5克。

  做法

  1、先將黃桃泡水洗干淨,去皮!保證桃子完好無損!

  2、再將黃桃去核,切成小塊!

  3、把黃桃放入盆中,加上水和鹽浸泡5分鐘!

  4、將泡桃的鹽水倒掉,把鍋中放入黃桃和冰糖和適量的水!

  5、開中火煮15分鐘即可!

  6、瓶子清洗干淨後,放入水送進微波爐開微波3分鐘消毒!倒掉水,控干瓶子再用!

  7、等黃桃完全放涼後再裝進瓶子,就好了!

  小貼士

  1、煮黃桃時不要放太多水,水多會影響桃水的粘稠度!

  2、切黃桃時可以用勺子挖核,因為黃桃的核比較小!

  3、煮黃桃的時間可按照自己切的大小塊來掌握!

  4、另外煮好後,放涼時不要蓋鍋蓋!

  5、糖量可增減,因為新鮮的黃桃帶酸口,煮時可嘗一下!

  6、盡量用稍硬一點的黃桃,如太軟煮過火會不成行了!

  做法四

  食材

  黃桃1000g、冰糖200g。

  步驟

  1.准備好原料。

  2.黃桃清洗干淨。

  3.削去桃皮。

  4.切成大塊。

切好的黃桃放入陶瓷鍋中,放入涼水

  5.切好的黃桃放入陶瓷鍋中,放入涼水。

  6.水量剛剛沒過黃桃即可。

  7.放入冰糖。

  8.大火煮開。

  9.煮開後,用勺子撇去上面的浮沫。.煮至黃桃變軟,到處飄著黃桃的香味即可關火。

  10.玻璃瓶子放鍋中3分鐘左右。

  11.玻璃瓶中的水分擦干淨後,放入煮好的黃桃,餅子放入涼水中煮開,趁熱蓋上蓋子,放涼後放入冰箱冷藏即可。

  黃桃的營養價值

  黃桃的營養十分豐富,根據農科院專家檢測:它的主要營養成份有:豐富的維生素C和大量的人體所需要的、番茄黃素、紅素胡蘿卜素及多種微量元纖維素、素。如硒、鋅等含量均明顯高於其它普通桃子,還含有蘋果酸、檸檬酸等成分。

  錦繡黃桃的皮與果均顯金黃色,甜多酸少,味道獨特,每天吃二只可以起到通便、降血糖、血脂,抗自由基,祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫功能等作用,也能促進食欲,堪稱保健水果、養生之桃。

  結語:以上就是為您總結的內容了,通過上文大家知道黃桃罐頭的做法了吧。黃桃罐頭就是有黃桃做成的美食哦。黃桃食時軟中帶硬,甜多酸少,有香氣、水分中等,常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫力等作用哦,按照上文的方法,大家也可以做出美味的黃桃罐頭哦。

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