烤翅可以說沒有人不喜歡吃，烤翅的味道非常的鮮美，而且雞翅是雞肉中最鮮嫩的部位，營養也非常的豐富，但是人家常說雞翅中激素比較多，女性朋友要少吃，那麼大家知道蜜汁烤翅的做法嗎?蜜汁烤翅多少時間能好呢?下面小編就為大家介紹一下蜜汁烤翅的做法吧。
烤翅是很多人喜愛吃的食物，烤翅也不是簡簡單單的放火上烤就行的，要注意烤制的時間，配料。下面小編教大家蜜汁烤翅的做法，希望大家喜歡。
蜜汁胡椒烤雞翅中
材料
雞翅中，蜂蜜，白胡椒粉，雞粉，老抽，姜蒜末。
做法
1.將雞翅中洗淨後，表面劃三刀(入味)。
2.用蜂蜜、白胡椒粉、雞粉、老抽、姜蒜末腌制2小時以上。
3.鋪在錫紙上，包好後，放入預熱200度的烤箱中，20分鐘左右，即可。
4.用錫箔紙包著烤，真的很能夠鎖住水份哦。
蜜汁烤雞翅
材料
雞翅350克，蔥20克，姜20克，蒜10克，調料，料酒2湯匙(30ml)，白糖4茶匙(20克)，生抽2湯匙(30ml)，鹽1茶匙(5克)，老抽1茶匙(5ml)。
做法
1，准備材料。
2，雞翅加入蔥10克，姜片10克和水煮開。
3，取出後，放入蔥末10克，姜末10克，蒜末10克，以及調料腌一夜。
4，烤箱220度預熱後，放入烤箱第二層10分鐘左右，中途刷蜂蜜。
蜜汁烤雞翅
材料
雞翅6只，李錦記蜜汁烤肉醬100克，新奧爾良烤翅料30克。
做法
1、雞翅6只，2面用叉子刺一下，用新奧爾良烤翅料加水和李錦記蜜汁烤肉醬搭配著調成醬汁，腌制半天。雞翅排入墊了錫紙的烤盤中，澆上醬汁，180度烤5分鐘，翻面，再澆醬汁，再重復3次即可。
小訣竅
2、面插洞的時候也可以用牙簽，記得把雞皮刺破，但是不要留下很大的破損的痕跡。
蜜汁叉燒雞翅烤蔬菜
材料
雞翅中，土豆，胡蘿卜，洋蔥，叉燒醬，蜂蜜，酷克100麻辣調料。
做法
1.雞翅中清洗干淨，表面劃花刀。
2.麻辣調料適量加入到雞翅中。
3.加入少量的花雕料酒拌勻腌制一晚。
4.圓形披薩盤中鋪上錫紙。
5.淋上少許玉米油，用小刷子刷勻。
6.胡蘿卜、土豆切成滾刀塊。蔥頭切片。鍋中少量油，稍適煎一下土豆和胡蘿卜塊還有蔥頭。
7.把煎好的蔬菜放入抹好油的烤盤中。
8.把腌好的雞翅碼在蔬菜上。
9.表面淋上叉燒醬入預熱好的200度烤箱，烘烤約30分鐘。期間隔10分鐘左右刷一層腌雞翅的醬汁和蜂蜜。反復幾次有助於上色和增味。
法式黑椒蜜汁烤薯翅
材料
雞翅500克，紅薯1個，法式黑胡椒腌料一袋，蜂蜜適量，黑胡椒研磨適量，海鹽研磨適量，黑橄榄數顆。
做法
1.烘焙，200度，中層，30分鐘。
2.紅薯去皮切稍厚一些的片，雞翅化冰後在雞翅兩面劃兩刀，以便入味。根據腌料使用說明，放入適量的腌料，用料酒稀釋後浸泡雞翅一晚。
3.取一個烤盤，鋪上錫紙，淋上少許油，刷勻。
4.紅薯片碼在底層，淋上蜂蜜用刷子刷勻。
5.研磨適量的黑胡椒，增加風味。
6.再研磨少許海鹽，補一下鹹味。
7.最後再紅薯片上碼一層雞翅，表面塗一層蜂蜜，研磨黑胡椒和海鹽於雞翅上，黑橄榄間隙碼勻。烤箱預熱200度，放入中層，30分鐘左右即可。
舌尖上的蜜汁烤雞翅根
材料
雞翅根1斤，蜜汁調料粉50g，姜絲，鹽，醬油各適量。
做法
1. 雞翅根洗淨，控干水分。
2. 將蜜汁調料，鹽，醬油，姜絲放入盆中，均勻的抹在雞翅根上。
3. 用保鮮膜封住腌制至少4個小時以上。
4. 將腌制好的雞翅根整齊的碼在烤網上。
5. 烤箱底部放入錫紙(或者接渣盤)中層，上下火200°，20分鐘，至表面金黃。
蒜香蜜汁烤雞翅
材料
雞中翅12個，蒜蓉10克，姜末10克，生抽2湯匙，老抽1湯匙，蒜蓉辣椒醬1湯匙，蚝油1湯匙，料酒3湯匙，鹽1/2茶匙，五香粉1茶匙，黑胡椒粉1茶匙，鮮辣味粉1茶匙，冷清水100毫升，蜂蜜2湯匙。
做法
1.將雞翅中用清水洗淨。
2.用牙簽在雞翅表面扎無數的小眼。
3.取一干淨的大碗，將蒜蓉10克、姜末10克、生抽2湯匙、老抽1湯匙、蒜蓉辣椒醬1湯匙、蚝油1湯匙、料酒3湯匙、鹽1/2茶匙、五香粉1茶匙、黑胡椒粉1茶匙、鮮辣味粉1茶匙和冷清水100毫升，放入碗內調成腌料汁。
4.將扎好眼的雞翅放入腌料碗內，手上戴一次性塑料手套，逐一按摩雞翅約15分鐘左右。
5.將雞翅連同腌料汁一起倒入保鮮袋中，打好結，輕輕搖晃幾下，放入冰箱冷藏腌制2～3個小時。
6.烤盤上鋪好錫紙，將腌好的雞翅放在烤網上
7.烤箱預熱200度，將雞翅放入烤箱內中下層，上下火烤15分鐘後，取出雞翅，兩面刷上腌雞翅的料汁，翻面再烤15分鐘。
8.再將雞翅取出，兩面刷上蜂蜜。再兩面各烤2分鐘。
原汁原味奧爾良烤翅
材料
翅中(300克)9個，水21克，奧爾良腌雞料21克。
做法
1.把翅中洗淨後，用水和奧爾良腌雞料腌12-24個小時，我是腌了整整24小時。
2.然後在烤盤中鋪上一層錫紙，在錫紙上抹上油，把腌好的翅中整齊擺好。烤箱預熱190度。烤30分名鐘即可。
結語：以上就是為大家介紹蜜汁烤翅做法的全部內容，相信大家在看完全文之後已經了解了怎麼制作出美味的蜜汁烤翅了吧，小編介紹的是幾款簡單的做法，大家如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。
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