土豆泥是一款做法很簡單的美食，只要將土豆煮熟或是蒸熟，再將其弄成泥就可以了，不搞想要口味更豐富的話就要再加些食材和步驟了，這樣才會更美味。朋友們想知道土豆泥的做法及土豆泥怎麼做好吃嗎?下面就為大家介紹土豆泥怎麼做。
土豆泥的做法有很多，其中芝士與土豆泥可謂是絕配，在做好的土豆泥上面鋪一層芝士，然後將其放入烤箱烤制，濃香十足，下面就來為大家介紹幾種它的做法。
做法一
材料
適量的胡蘿卜，土豆，馬蘇裡拉芝士，白洋蔥，黃油，黑胡椒。
做法
1.將土豆清洗干淨，然後在外皮上劃一刀，放在鍋中煮熟，拿出來去皮即可。
2.然後將去皮的土豆切塊，放進保鮮袋中，用擀面杖將其弄成泥狀。
3.白洋蔥和胡蘿卜適量切碎末。
4.鍋中放一小塊黃油，大火融化，沒有用食用油也可以。
5.下洋蔥碎和胡蘿卜碎炒出香味，胡蘿卜變軟盛出。
6.土豆泥裡加上超好的洋蔥和胡蘿卜放入烤盤或者烤碗，加適量鹽和黑胡椒調味，並拌勻。
7.表面鋪一層馬蘇裡拉奶酪，烤箱預熱200℃，馬蘇裡拉芝士融化變金黃即可。
做法二
材料
豌豆適量、玉米適量、紅蘿卜適量、包菜適量、鹽適量、芝士兩片。
做法
1.把包菜燙熟撈起鋪在盤底，接著燙熟玉米，紅蘿卜和青豆撈起。
2.接著馬鈴薯切片上鍋蒸熟，取出加點鹽巴壓成泥。
3.把馬鈴薯泥和玉米紅蘿卜青豆混在一起放在生菜葉上。
4.最後把芝士片切絲撒在上面。
5.微波爐大火叮8分鐘左右。
6.可以用包菜包著土豆泥吃也很好吃，包菜很甜。
做法三
主料
土豆泥適量。
輔料
胡蘿卜適量、培根適量、洋蔥適量、馬蘇裡拉芝士片適量、番茄醬適量、黃油適量、胡椒粉適量、黑胡椒適量。
做法
1.將准備好的黃油，先放入鍋中燒融化，其實隔水融化也是可以的。
2.洋蔥和胡蘿卜洗淨切丁放入鍋中翻炒，炒至洋蔥透明。
3.放入切丁的培根翻炒，炒至培根邊緣有點焦狀。
4.倒入雞醬或番茄醬，撒入少量鹽和黑胡椒粉，炒勻盛出。
做法四
材料
准備一個大土豆、西蘭花、芝士、玉米粒、豌豆粒、鹽、胡椒味沙拉醬。
做法
1.土豆去皮切塊，大火蒸透後取出。
2.西蘭花焯水過涼，豌豆粒和玉米粒也焯水，芝士刨碎。
3.將蒸好的土豆放在保鮮袋中，壓成泥。
4.將土豆泥、玉米粒、豌豆粒放在碗裡，加鹽、胡椒味沙拉醬，拌均勻。
5.取烤盤，先鋪上拌好的土豆泥，再鋪上西蘭花，最後放上芝士。
6.烤箱提前預熱200度，將烤盤放入烤箱，烤至食物上色，出爐即可。
做法五
材料
適量的土豆、芝士片、洋蔥丁、牛肉丁，黃油、食油、鹽、胡椒粉、味精、雞粉、水澱粉、香葉。
做法
1、將土豆去皮蒸熟制成泥。
2、鍋上火加適量黃油、食用油燒熱。入土豆泥加鹽，胡椒粉、味精、雞粉炒勻入盤。
3、另起油鍋，加食油、黃油燒熱加牛肉丁、洋蔥丁、香葉炒香後再加適量清水提濃芡澆在土豆泥的鍋盤內，上面蓋一層芝士。
4、入烤箱用220℃的溫度烤5分鐘至表面金黃鼓起時即可。
制作關鍵
土豆泥要炒勻，不能糊鍋，牛肉要選嫩的。
做法六
主料
土豆250g，培根50g，馬蘇裡拉100g，洋蔥100g，蒜適量，黑胡椒適量，披薩草適量。
步驟
1.土豆蒸熟搗成泥備用，洋蔥，培根，蒜切碎備用。
2.鍋中放入黃油。
3.接著將洋蔥碎，培根碎，蒜泥到入鍋中翻炒。
4.炒出香味後放入土豆泥翻炒，接著放少許黑胡椒粉翻炒均勻。
5.將炒好的土豆泥放入盤子裡。
6.上面撒上馬蘇裡拉，烤箱預熱200度，中層15-20分鐘左右，出爐後撒上披薩草即可。
小貼士
如果不喜歡披薩草的不放，不過我感覺放了更好吃。
結語：以上就是為大家介紹的土豆泥怎麼做的內容。現在大家都知道如何制作土豆泥會很美味了吧，這款美食口感綿密，鹹香適中，很是可口，並且還有助於人們對土豆的營養吸收。文章中介紹的方法都很簡單，感興趣的朋友可不要錯過了。
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