干煸土豆條是以土豆為原料制作而成的美味，很多人都喜歡。因為土豆含有人體所需的多種營養元素，所以多吃些土豆對身體健康很有好處。想知道干煸土豆條的做法以及土豆的做法大全嗎？那就一起來看看吧。
土豆的做法雖然有很多，但是干煸土豆條一直很受大家歡迎，下面就給你們說一聲土豆幾種做法。
方法一
材料
土豆400克，干辣椒10克，大蔥5克，大蒜3瓣，醬油15ML，花椒5克，孜然粉少許，油40克。
做法
1.准備調料干辣椒10克大蔥5克切小片，生姜5克切碎，大蒜3瓣切碎，花椒5克，孜然粉少許。
2.土豆切小條，鍋裡倒入油，將土豆炸至金黃色取出。
3.在鍋裡留一些底油，然後下入少許的干辣椒，花椒5克，孜然粉，再用小火炸出香味。
4.再放入大蔥5克，生姜5克，大蒜3瓣炸香。
5.將土豆條放入，調入醬油15ML和鹽少許煸干水分即可。
方法二
材料
土豆半斤，干辣椒兩個，蔥，鹽，味精適量。
做法
1、土豆切細條，蔥切段。
2、用清水把土豆條表面的澱粉漂洗干淨後瀝干水份。
3、在鍋中放一點油，用中火燒至六成熱，下干辣椒段稍炸後，倒入土豆絲改大火煸炒。
4、煸炒約二分鐘，放蔥段改中火繼續煸炒約一分鐘。
5、放鹽、味精鏟勻後超鍋裝盤即成。
方法三
材料
土豆絲400克、花椒、加碘食鹽、干辣椒、香醋、大蒜、生姜、芝麻、香油。
做法
1、土豆切細條，用水洗去土豆絲裸露在外的澱粉。
2、鍋裡放入300克食用油，燒至5成熟，放入土豆絲炸至金黃，撈出待用。
3、鍋裡放入適量的食用油，燒至7成熟，放入花椒、切好的生姜、大蒜以及干辣椒絲，翻炒片刻。
4、放入炸好的土豆條，加入適量的食鹽、香醋，翻炒片刻後出鍋裝盤，淋上芝麻香油即可。
方法四
材料
土豆、花椒、麻椒、油、鹽。
做法
1、土豆洗淨、削皮、切條，粗細差距不要太大，不然過油的時候細的都糊了粗的還沒熟。
2、切條後不需清洗，直接過油，油的量以土豆條能飄起為准，炸至七八成熟出鍋。
3、鍋底留少量的油，把花椒、麻椒、喜辣的親也可加些干紅辣椒，爆鍋炒香。
4、放入炸好的土豆條翻炒，出鍋前撒鹽，再度翻炒勻即可。
方法五
材料
新鮮的土豆3個、姜2片、蒜4瓣、干辣椒1把、小蔥2根、植物油適量、食鹽1茶匙、花椒粉2茶匙、辣椒粉2茶匙、孜然粉2茶匙。
做法
1、土豆洗淨，先是削皮，切條。
2、是需要切條狀，用清水反復沖洗，去掉一些的澱粉。
3、加一些的細鹽，然後就是顛簸幾下混合均勻。
4、在靜置1小時的時間，平底鍋抹層油，把土豆條平鋪。
5、進行中小火煎制，中途的是需要翻動幾次一直是到表面微焦變硬。
6、鍋中是需要放一些油的，煸香干辣椒段和一些的姜蒜蔥。
7、倒入土豆條進行煸炒，調花椒粉、辣椒粉、孜然粉進行拌勻。
方法六
材料
土豆400克，干辣椒10克，大蔥5克，大蒜3瓣，味極鮮醬油15ML，花椒5克，孜然粉少許，油40克。
做法
1.准備調料(關鍵啊)干辣椒10克大蔥5克切小片，生姜5克切碎，大蒜3瓣切碎，花椒5克，孜然粉少許。
2.土豆切小條，鍋裡倒入油，將土豆炸至金黃色取出。
3.鍋裡留底油，下入干辣椒，花椒5克，孜然粉用小火炸出香味。
4.再放入大蔥5克，生姜5克，大蒜3瓣炸香。
5.將土豆條放入，調入味極鮮醬油15ML和鹽少許煸干水分即可。
結語：以上就是為大家介紹的干煸土豆條，你們都學會了吧。這對於喜歡吃土豆條的人來說，真的是極好的。看了上面說的干煸土豆條的做法以及土豆的做法大全，感興趣的就去試試吧。
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